Je ne crois pas à la détox ! Alors, même si vous avez fait quelques excès, redescendez sur terre !!! Ne mangez pas une galette par jour mais, faites-vous plaisir quand même en invitant vos amis à boire un peu de Champagne pour fêter la nouvelle année....

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C'est la rentrée ou presque, mon virus n'est plus qu'un mauvais souvenir ou presque... Je reviens demain avec une recette. Bonne journée.

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À toutes et tous, comme le veut la tradition, je souhaite une bonne et heureuse année 2019. Qu'elle vous soit douce et heureuse, lumineuse et pleine de bonheurs (et de bons petits plats en plus bien entendu) et avant tout ça, une bonne santé.

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Après les petits pains noirs, voilà notre plat du 24 au soir. J'avoue que ce n'est pas la saison du homard mais il était excellent quand même. La truffe nous avait été cédée par un ami, quand à la duxelles, je vous donnerai la recette rapidement (lorsque...

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Toujours fatiguée je ne me sens encore pas suffisamment en forme pout vous publier nos recettes de Noël mais je vais quand même vous proposer quelques photos dans les jours à venir. Buns noirs au charbon végétal farcis de saumon fumé à la ciboulette

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Dix jours pratiquement sans publier, en un peu plus de douze ans de blogs, ça ne m'était jamais arrivé ! Il y a pourtant eu quelques épisodes viraux ou autres mais celui-là restera à marquer d'une pierre blanche par sa longueur et surtout son intensité....

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Tellement malade depuis 48 heures que je ne peux que vous proposer une ancienne recette et que je ne bavarderai pas non plus. Ne me parlez pas de cuisine ces jours-ci : je sais, ça tombe mal mais je suis bien obligée de faire avec ! TOURTE FEUILLETÉE...

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Je vous avais déjà parlé de ce condiment il y a un moment et, l'autre jour, j'en ai fait une version avec des sudachis qu'un ami m'a donnés. Comme je suppose que ces petits citrons, considérés comme un des meilleurs citrons du monde fait merveille mais,...

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Parce que, même si tous les jours on pense aux recettes pour les fêtes, même si Noël est tout proche et que j'essaye de vous donner des idées, on mange aussi chaque jour des choses plus normales ! Je voulais changer du chou fleur et du coup, j'ai mis...

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Toutes ces dernières années, j'ai craqué pour des bûches très "pro" avec glaçage. Et puis, cette année, finalement, en ayant réfléchi, je me disais que quels que soient les parfums, aussi bonnes soient-elles, ces bûches avec leur croustillant, leur mousse...

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