Ce gâteau des rois a été fait (encore !) par ma fille et comme elle m'a chargée de dire à mon amie Carole qu'il est très bon, je m'exécute. Pour nous, cette brioche a accompagné nos petits déjeuners entre Noël et le jour de l'an. Anne en avait fait deux,...

Lire la suite

Si vous cherchez des galettes des rois, c'est ici (clic), mais demain ou tout à l'heure pour que vous ayez les temps, je vous proposerai un gâteau des rois ! Sinon, ces petits pains étaient à notre menu le soir de Noël pour l'apéritif. Compte tenu de...

Lire la suite

Cette assiette a été notre entrée en matière le soir du 24, la photo n'est pas terrible (c'est n'est pas moi qui l'ai faite), mais c'était une bonne façon de commencer tout en légèreté après un apéritif un peu consistant et en attendant le poisson qui...

Lire la suite

Je ne crois pas à la détox ! Alors, même si vous avez fait quelques excès, redescendez sur terre !!! Ne mangez pas une galette par jour mais, faites-vous plaisir quand même en invitant vos amis à boire un peu de Champagne pour fêter la nouvelle année....

Lire la suite

C'est la rentrée ou presque, mon virus n'est plus qu'un mauvais souvenir ou presque... Je reviens demain avec une recette. Bonne journée.

Lire la suite

À toutes et tous, comme le veut la tradition, je souhaite une bonne et heureuse année 2019. Qu'elle vous soit douce et heureuse, lumineuse et pleine de bonheurs (et de bons petits plats en plus bien entendu) et avant tout ça, une bonne santé.

Lire la suite

Après les petits pains noirs, voilà notre plat du 24 au soir. J'avoue que ce n'est pas la saison du homard mais il était excellent quand même. La truffe nous avait été cédée par un ami, quand à la duxelles, je vous donnerai la recette rapidement (lorsque...

Lire la suite

Toujours fatiguée je ne me sens encore pas suffisamment en forme pout vous publier nos recettes de Noël mais je vais quand même vous proposer quelques photos dans les jours à venir. Buns noirs au charbon végétal farcis de saumon fumé à la ciboulette

Lire la suite

Dix jours pratiquement sans publier, en un peu plus de douze ans de blogs, ça ne m'était jamais arrivé ! Il y a pourtant eu quelques épisodes viraux ou autres mais celui-là restera à marquer d'une pierre blanche par sa longueur et surtout son intensité....

Lire la suite

Tellement malade depuis 48 heures que je ne peux que vous proposer une ancienne recette et que je ne bavarderai pas non plus. Ne me parlez pas de cuisine ces jours-ci : je sais, ça tombe mal mais je suis bien obligée de faire avec ! TOURTE FEUILLETÉE...

Lire la suite