La mayonnaise, le plus souvent, je la fais moi-même, mais pendant les vacances ou quand on a la flemme (comme moi en ce moment) pourquoi ne pas utiliser celle qu' Amora nous propose dans un gros pot assez sympathique. Par rapport à une mayonnaise-maison,...

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Pourquoi le melon que j'avais acheté pour manger nature s'est-il transformé en risotto? Je n'en sais rien car c'est bien la première fois que je pense à ce mariage... J'ai toujours un peu de mal à dire risotto au sujet des riz au lait, même si je les...

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Quand j'étais enfant, quand j'étais malade ou que je faisais un peu semblant, maman m'apportait un lait de poule. La gourmande que j'étais déjà adorait ce rituel. Maintenant avec ses 99 ans passés, je dois dire qu'elle ne s'apitoie plus vraiment sur mon...

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Il y a quelques temps une amie et son fils m'ont offert une boîte de jolies pâtes, assez "kitchen addict", bien rangées dans leur boîte, il y en avait des presque vertes au basilic et d'autres "rose-rouge" à la tomate et betterave. Je ne les avais pas...

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Ce billet que j'avais absolument envie de faire a été plus long que prévu car le zona a décidé de me ré-attaquer en force depuis deux jours et je dois avouer qu'il me laisse sur le flanc... vivement demain ou après demain... Mon habituelle propension...

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... mes amis belges , en l'honneur de leur Fête Nationale, il faut que je vous parle de ce qui pour moi, ingrédient ou plat est la belgitude dans tous ses états... Mes amis belges font partis de cette grande aventure née du blog et du premier Salon du...

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Amateurs de fromages et de produits laitiers de toutes sortes à la maison, je suis toujours à l’affût des nouveautés lorsque je fais mes courses. Ce n’est pas un secret non plus pour vous que j’habite Bourges dans la Cher, et, dans le Cher, il y a une...

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Partis vendredi en début d'après midi avec monsieur Mamina, Apolina et Philou , nous avons roulé sans autre but que d'atteindre la maison de nos hôtes. Monique et son mari nous attendaient de pied ferme. Je dois avouer que si nous n'avions pas décidé...

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Oui, nous sommes rentrés trop tard de notre atelier de cuisine libanaise, orchestré de main de maître par Monique, nos yeux sont tellement plein d'étoiles et la carte de l'appareil déborde de souvenirs. Ma tête et mes yeux brillent encore. Si on peut...

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Juste quelques mots d'un magnifique week-end qui va se poursuivre sous la pluie... L'accueil de Monique et de son mari est exceptionnel, le programme aussi. En deux mots cat ce n'est pas fini après avoir fait un mini tour à Tououse où les "frapadingues"...

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