Une grande, grande flemme ou lassitude, je ne sais pas, me tient en ce moment. Je cuisine bien sûr, nous prenons nos deux repas par jour comme d'habitude mais, j'ai moins envie de photographier ou de rédiger la recette. Je suppose que cette lassitude...

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Voià un dessert tout simple réalisé avec une crème chocolat praliné/noisette (style nutella artisanal) en pot. Je n'achète jamais la fameuse crème mais je me laisse régulièrement faire par des produits artisanaux qu'on trouve chez les épiciers traiteurs...

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Après vous avoir resservi une part de ma bûche préférée, je me suis souvenue de celle-là : fausse bûche mais vrai gâteau gourmand qui peut aussi, visuellement, faire son effet. Pas de moule spécial donc, des ingrédients de qualité parfaite et le tour...

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En ce moment, je fais peu de desserts car je trouve enfin de bonnes pêches et, le plus souvent nous terminons nos repas avec un fruit ! Blanches, jaunes, plates ou non, avec les pêches, on arrive à trouver notre bonheur quand on fait les courses ! Les...

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Quand les fruits à l'étalage me désepèrent par manque de goût (si vous trouvez des bonnes fraises, vous avez plus de chance que moi !) ou pour prix totalement prohibitif (j'ai cu de magnifiques pêches à 9 euros le kilo !), je vais à la cuisine et j'improvise...

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Un an pile que je suis arrivée dans mon nouveau home. Je pense que nous n'avons même pas fêté Pâques chez nous l'an dernier pour cause d'emménagement mais, ça y est... tout est presque en place, il manque quelques détails mais, j'ai quand même le temps...

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En ce moment, je suis très tartelette (vous noterez que je n'ai pas dit tarte !), c'est une façon de terminer nos repas autrement qu'avec un fruit car malheureusement, les pêches commencent déjà à être moins bonnes et ici, chez mes commerçants, les poires...

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Mon dernier "dada" en cuisine, ce sont les petits-suisses ! Lorsque j'en ai acheté il y a un mois pour un dessert aux fraises, je pense qu'il y avait au moins deux ou trois ans que je n'en avais pas mis dans mon caddie ! Et pourtant, je les aime depuis...

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Comme presque à chaque fois maintenant quand je vous montre un "beau" dessert, c'est l'oeuvre de ma petite fille... plus si petite que ça puisqu'elle me dépasse en taille, ce qui n'est pas difficile. Elle passe le bac cette année, bon, avec le nouveau...

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Notre dimanche dans le Berry a été moche, très moche ! Le ciel a été bouché toute la journée et même si la température était correcte, la pluie, pas très forte mais continue, ne nous a permis de voir une once de ciel bleu ! Il fallait bien se consoler,...

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