Nous avons souvent à dîner un ami qui est célibataire forcé et selon les jours, il a droit à un vrai menu alors que certains autres nous partageons seulement une soupe, du fromage et un fruit. En fait, lorsqu'il est là, je ne pose pas question. Le temps...

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Je rentre à peine de Champagne que me voilà, virtuellement partie dans le Bordelais et même plus précisément avec les vins de Bordeaux. C'est que la France est riche de ses terroirs qui donnent naissance à sa gastronomie et à ses vins et les vins de Bordeaux...

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Depuis que j'ai reçu le petit livre "Tourtes et pies" de Philippe Conticini, je ne cesse de faire des tourtes, aussi bien en plat qu'en dessert. Philippe Conticini le dit lui-même, il faut laisser parler notre imagination, et c'est ce que j'ai fait il...

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Me voilà revenue avec un de mes dadas... le chocolat et les fruits. Donc, en ce moment, le fruit, c'est la clémentine et puis, aujourd'hui où il n'y a plus forcément la dictature du chocolat noir à tout prix, j'ai voulu un pavé au BON chocolat au lait....

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En voilà des suggestions alléchantes qui vont me permettre de revenir sur les évènements de ces trois dernières semaines. Décembre est toujours un mois dense pour tout le monde car la préparation de Noël nous occupe : courses, bricolage, paquets, déplacements...

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C'est un dessert pas trop compliqué puisque je suis partie de feuille de ravioles chinoises, le reste se faisant de façon très classique puisqu'il y a d'abord une crème pâtissière au praliné et une sauce à la clémentine "brute" dirons-nous, puisque j'ai...

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Chaque année, depuis que nous avons commencé à vous offrir Yummy magazine, nous essayons de changer un peu pour le numéro de Noël. Cette année, il est très gourmand et surtout très chocolaté. Pendant que nous le préparions , je dois dire qu'il y a un...

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Lorsqu'il y a quelques jours je vous ai proposé le gâteau-pain, je l'avais servir avec une compotée de kumquats mais je ne vous avais pas donné la recette. Après avoir mangé le gâteau, il me restait des Kumquats et ayant fait une brioche, j'ai utilisé...

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Parce que vous avez encore le temps de vous précipiter sur le site ouvert ce matin chez vente privée.com, je vous propose une petite recette toute simple mais très gourmande réalisée avec les tagliatelle à l'oeuf et à la truffe Tatufissima de Tartuflanghe....

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"vente-privée.com" vous connaissez tou(te)s? Vous les utilisateurs d'Internet vous ne pouvez pas me dire que vous n'avez jamais rien acheté avec Vente Privée. Je suis une adepte de ce site où on fait régulièrement de bonnes affaires avec des choses très...

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