Je vous ai expliqué il y a quelques jours comment j'ai découvert le lait ribot et voilà que je deviens accro! Une des recettes qui m'a souvent tapé dans l'oeil avec ce lait fermenté, ce sont les pancakes. J'ai toujours eu envie de les faire ces fameuses...

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Après vous avoir parlé de mon escapade en Armagnac il y a quelques jours, je vous avais promis de revenir sur notre soirée du samedi soir dans le magnifique cloître de Condom. Nous étions invités par la Compagnie des Mousquetaires d'Armagnac à une soirée...

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Le 1er octobre à Paris à 19 heures, plus précisément à l'Atelier 750 grammes, 60 rue du Faubourg Poissonnière dans le 10ème arrondissement (Métro Poissonnière), les sites Confidentielles et Maman.fr et 750 grammes sont associés pour un rendez-vous littéraire...

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Sur les étals, les prunes de toutes sortes et de toutes les couleurs sont là. Lorsque je me laisse tenter, j'en achète parfois un peu trop et comme elles ne se gardent pas toujours bien, je transforme celles qui restent en gâteaux. Les dernières prunes...

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Il y a des petites recettes toutes simples qui marchent à tous les coups. Celles que je fais chaque année avec des figues sont de celles-la. Les figues ne demandent pas trop de préparation, elles s'accommodent bien de nombreux ingrédients aussi variés...

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Si vous avez été comme moi, très occupée, vous n'avez peut-être pas encore feuilleté ou téléchargé le numéro d'automne de Yummy magazine. Moi, je viens seulement de le faire! Il est là, il est beau, très beau avec une tarte en couverture (photo de Garance)...

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C'est par les plus grand des hasards que j'ai aperçu l'autre jour à l'Atelier 750 grammes un livre avec des recettes italiennes mais pas que! Damien a eu la bonne idée d'égayer un mur avec quelques livres et celui-là m'a tout de suite attirée. Je l'ai...

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L'armagnac, je connaissais un peu en tant que produit mais, en toute sincérité, boire un alcool comme ça (armagnac ou autre), en fin de repas par exemple, ça n'a jamais été mon truc. Peut-être est-ce un peu plus masculin? Par contre, j'ai été tout de...

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Chacun d'entre nous, jeune ou vieux se souvient des petits-suisses... mais, aujourd'hui, ce n'est pas de ces fromages-là au demeurant que je veux vous parler. Car les fromages suisses ou les fromages de Suisse , c'est bien autre chose. J'ai des origines...

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Il y a les jours où vous avez de la chance et ceux où vous en avez moins. Mais il y a aussi les jours où vous pouvez cumuler les deux, et ça pour moi, c'était hier! Rentrée lundi après-midi de ma balade "studieuse" au pays de l'armagnac, je devais repartir...

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