Lorsque j'étais en Italie, je vous ai parlé de ce petit dessert mi-tiramisù, mi-pavlova ... que je ne sais pas comment appeler mais qui, en tout cas était délicieux, car enfin les fraises sont bonnes presque partout et c'est le moment de craquer. Je ne...

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Juste avant de partir en Italie, j'ai réçu un colis de jolis petits pots de confitures de la Comtesse du Barry. Présentées dans des jolis "barrettes" en carton de deux couleurs, la Comtesse vous propose "Les fruits gourmands" ou "Les péchés mignons"....

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Yummy magazine n° 14 m'a fait une petite blague : il est sorti pendant que j'étais en vacances avec une connexion assez défaillante. Mais bon, je me rattrape en vous en parlant aujourd'hui parceque je trouve qu'il est superbe. Merci encore à Carole. Au...

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Il y a quelques jours, j'ai publié la recette que j'ai préparé pour le jambon Aoste. C'était une vraie recette de printemps . Bientôt, je vous proposerai une recette plus estivale... enfin, quand l'été sera là. En attendant, je vous demande de voter pour...

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Je sais, je vous avais dit que je tirerai au sort le 31 mai le ou la gnante de la tablette QooQ dont je n'avais pas l'utilistaion! Entre temps, nous avons réservé quelques jours de vacances et comme j'avais beaucoup de mal à me connecter, j'ai cessé de...

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Le terroir c'est le pus important. le terroir et son produit. On voudrait tous ne consommer que des légumes et des fruits poussant devant notre porte ou presque. mais, ce n'est pas toujours aussi simple! Si j'essaye de privilégier le plus possible ce...

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En fait, je ne vais pas vous donner la recette aujourd'hui car le retour en France n'est même pas tout à fait un retour à la maison. J'enchaîne par une journée parisienne mais je voulais quand même vous montrer ce dessert un peu italien fait avant de...

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J'aime beaucoup servir des bouchées à l'apéritif. Les verrines sont un peu passées de mode chez moi, même si je me rebelle et que j'en fais encore de temps en temps. Depuis que les verrines sont arrivées sur nos tables,Monsieur dit, sans avoir vraiment...

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Après la canicule, enfin presque, hier a été une journée orageuse. le tonnerre a grondé, l'eau est tombée pendant de nombreuses heures! Nous en avons profité pour aller à Florence, flâner d'abord au Mercato Centrale où j'ai pu voir que le temps pluvieux,...

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En ouvrant la page d'un magazine sur Internet l'autre jour, j'ai vu une tartine au concombre qui m'a tapé dans l'oeil. Impossible donc de me souvenir où mais il n'empêche que j'ai essayé de refaire quelque chose d'approchant en me disant que cela aurait...

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