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Depuis une semaine, je ne cesse de vous parler de coquelicots et rien ne vient. Vous allez finir par croire que je me moque de vous! De nombreux champs autour de chez moi sont couverts de coquelicots et toutes ces fleurs m'ont donné des envies de rouge...
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Encore un grand week-end devant nous, ce mois de mai donne des envies de farniente... et curieusement, alors que la ville semble vide, les chalands se bousculaient hier matin devant les étals du marché. Une fois mon panier rempli de quelques légumes tout...
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Nous sommes tou(te)s ou presque adeptes du mariage fraise-rhubarbe.Mais, la rhubarbe s'associe aussi à merveille avec d'autres ingrédients. Avec le poisson par exemple dans un registre salé mais aussi avec la meringue dans des tartes sucrées-acides ou...
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jcr@cyderclub.fr À: Mamina
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L'achat de mes premières pêches et abricots n'a pas été couronné de succès... les premières étaient acides et les seconds un peu trop mûrs et farineux. L'occasion était donc toute trouvée pour faire un smoothie vitaminé et très frais que nous avons bu...
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Voilà une entrée qui va vous permettre de profiter des "presque" dernières asperges. La saison de termine, il va falloir attendre l'an prochain. Si au moins les girolles pouvaient prendre le relais... pour l'instant, je n'en ai vu qu'une seule fois au...
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N'ayant pas très envie de cuisiner dimanche dernier à cause de la chaleur, j'ai cherché dans mes photos et recettes en stock et , bien que ce ne soit pas très original, j'ai eu envie de vous donner une idée (une de plus!) supplémentaire pour utiliser...
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Des gâteaux au citron, j'en ai déjà fait de toutes sortes... mais, comme celui-là, jamais! C'est en rangeant un paquet de magazines culinaires jeudi dernier que j'ai retrouvé un numéro de "Sale e pepe" datant de mon séjour au printemps dernier à Venise....
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Cette si jolie fleur rouge qui avait pratiquement disparu de nos prairies est revenue en abondance depuis quelques années et, après le jaune-vert un peu criard du colza maintenant, au milieu du vert on voit une marée de tâches rouge pleines de gaieté....
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cteur tout à fait charmant, Jcr, qui corrige éventuellement mes fautes d'orthographe ou de vocabulaire (!!?)... me fait de temps en temps part de ce qu'il a cuisiné et, l'autre jour, il s'étonnait de ne pas avoir trouvé de recette d'artichauts poivrades...
