Il y a des jours où on a la flemme et envie de faire les choses rapidement en utilisant ce qu'on a sous la main ! Ça a été le cas il y a deux jours quand "miraculeusement" le ciel est passé au bleu pendant plusieurs heures ! Bon, la chaleur n'était pas...

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Je vous emmène en Italie encore aujourd'hui... à Rome même pour être plus précise ! Comment résister à ces bottes de petits artichauts sur nos étals ? Moi, je ne sais pas ! Une botte pour deux, c'est parfait avec un peu de pâte et du guanciale. C'est...

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Voilà une assiette bien printanière et pourtant, même ici à Toulouse, quand on se lève le matin, il fait encore bien frais pour ne pas dire froid, même si les gelées semblent vraiment dernière nous ! Mon érable (le grand bonsaï d'un petit mètre de hauteur)...

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Après des jours et des jours de silence et aussi un séjour en Angleterre pour aller voir ma fille "anglaise", mon gendre et mes grands petits-enfants, je me décide à revenir avec une petite recette de Simone Zanoni qui est encore une réussite parfaite....

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Mon airfryer a repris du service hier après-midi. C'est si simple, j'arrive dans la petite cuve de mon modèle à caser quatre petits moules et si jamais (ce qui était le cas cette fois) je sais que la pâte ne gonflera pas beaucoup, je peux en poser un...

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Après avoir acheté une grosse botte de bettes italiennes, nous avons mangé les côtes et j'ai cuite le vert à part en vue d'une autre recette. Ces petites galettes nous ont fait un agréable déjeuner veggie. J'en ai empilé trois par personne pour faire...

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Une grande, grande flemme ou lassitude, je ne sais pas, me tient en ce moment. Je cuisine bien sûr, nous prenons nos deux repas par jour comme d'habitude mais, j'ai moins envie de photographier ou de rédiger la recette. Je suppose que cette lassitude...

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Quand nous faisons les courses chacun de notre côté, il y a de temps en temps des doublons ! Ça a été le cas la semaine denière quand l'un et l'autre nous avons craqué pour une botte de jolies carottes. vous aurez donc rapidement après cette tarte, une...

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L'offre de fruits en ce moment est assez réduite alors j'ai craqué pour un ananas qui s'est révélé être moins sucré que ce que je croyais... Un ananas pour deux, vous savez que c'est un peu trop et l'idée de manger encore ce truc pas terrible n'était...

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Improviser un apéro avec les ressouces du placard et du congélateur c'est possible et c'est même ce que j'ai fait il y a quelques jours ! Depuis que j'ai déménagé de ma grande maison pour une beaucoup plus petite, je suis obligée de gérer mes réserves...

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