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Les tomates en ce moment sont presque toutes bonnes. Parfois, elles sont même très bonnes. On en profite un maximum en choisissant toutes les variétés qu'elles nous offrent. Cette année sur le marché, j'ai même eu la chance de trouver de la cornue des...

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Une recette de flemmarde... ou presque. J'ai acheté il y a quelques temps, un petit pot de crème d'artichauts (la prochaine fois je la ferai moi-même) et j'ai eu envie d'une petite recette fraîcheur pour l'apéro d'hier soir ! Nous étions six autour d'une...

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J'ai bien écrit courgette au singulier car, quand un ami vous apporte un "truc" qui ne rentre dans aucune de mes marmites, il faut bien tricher ! Le "truc" en question devait peser un petit kilo et était assez long... sa peau, son cuir plutôt, aurait...

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C'est en partant d'une idée de Cali et en la détournant à ma façon, c'est à dire avec le minimum d'effort que j'ai préparé cette tartinade qui dégustée dans un premier temps à l'apéritif va aussi très rapidement assaisonner les prochaines pâtes que je...

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L'été continue chez moi et cette fois, si c'est encore une recette très italienne, elle est sans la patte de mon chouchou Simone Zanoni. Pourtant, si il pouvait y goûter, je suis certaine qu'il dirait que c'est de la bomba atomica. J'ai eu la chance de...

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