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Nous oscillons entre ciel bleu, pluie, grand fraîcheur et si je craque souvent pour des fraises (fraçaises) malgré leur prix, nous nous réchauffons encore avec des plats chauds ! Le risotto, chez moi, reste une valeur gourmande sûre ! Celui-là n'a pas...

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Janvier ? Le temps des soupes ! Ici, nous aimons bien les soupes, même en été mais, l'hiver et le froid nous poussent à essayer des recettes un peu variées. Raffinées ou rustiques, on ne s'en lasse pas et même souvent, le soir avec un bon morceau de fromage...

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Un petit reste de haricots cocos et l'envie de l'utiliser autrement. Cet "autrement" est devenu une tartinade très inspiré du houmous de pois chiche classique bien que très allégé grâce à une courgette qui n'avait pas non plus trouvé d'utilisation. Cette...

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Les italiens sont les chefs des recettes pas chères avec peu d'ingrédients. Cette dernière fait la part belle au pain rassis, c'est tout dire ! Ces rouleaux viennent de chez une charmante jeune femme italienne amoureuse de la France (rencontrée en autres...

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