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Des envies de plats printaniers nous titillent tous je pense. Mon ail des ours pointe ses feuilles hors de terre et je vais donc vous cuisiner très vite quelque chose avec. En attendant, j'ai craqué pour des herbes aromatiques chez mon maraîcher. Je me...
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Commençons par le commencement. Hier je vous ai annoncé que j'allais (ou pas) passer dans un spots à la radio pour la campagne de pub Neff pour le four Slyde and hyde. Eh bien, ce n'est pas moi qui ai ouvert le ban, enfin, je ne crois pas car je n'ai...
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Alors que ces jours derniers j'entends de plus en plus de clientes demander des fraises sur le marché, je ne peux pas, mais vraiment pas, me résoudre à en acheter. C'est la même chose d'ailleurs pour les tomates et sans être une "terroiriste" ('jadore...
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Il y a quelques temps j'ai été contactée par Géraldine de chez Neff qui me demandait si je voulais bien participer à une campagne de publicité pour leur matériel, en particulier le fameux four vapeur que j'utlise depuis 2 ans maintenant. Il s'agissait...
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Cette recette a deux, non trois causes... que dis-je, quatre. La première, c'est que je suis revenue d'Auvergne avec une belle fourme d'Ambert, entière. Dix-neuf litres de lait pour fabriquer cette fourme fermière qui répond comme toutes ses "soeurs"...
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Je vous ai raconté mon voyage au pays de la fourme d'Ambert mais vous savez bien qu'il n'existe pas qu'un seul fromage en France et si vous aussi vous pouviez aller vous promener et visiter un autre pays du fromage. Si vous alliez à Roquefort par exemple....
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Les whoopies, vous savez quoi? Je n'en avais JAMAIS fait. Non, jamais. mais voilà, on ne peut pas rester ignorante toute sa vie sur une tendance qui se dessine. Alors, je me suis lancée dans ces espèces de biscuits qui me rappellent certains gâteaux italiens...
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Je vous ai promis (enfin presque) des whoopies pour aujourd'hui ou pour demain, eh bien, ce sera pour demain. En attendant, pour faire suite à mon poulet de samedi que vous avez manifestement apprécié, je vous en propose un autre. Riche en légumes, coloré...
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Et me voici revenue à Clermont-Ferrand pour le 2ème jour et pas le moins riche. Départ à 8h30 tapantes pour une jolie maison "Le domaine de la Siarre" dans la Toscane auvergnate". Dans cette ancienne ferme vigneronne de la fin du 18ème siècle, Jean-Marc...
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Me voilà de retour de Clermont-Ferrand et malheureusement, je suis restée plusieurs heures sans Internet... dur, dur. C'est toujours la même chose, vous passez du temps, beaucoup de temps avec madame ou monsieur SFR et vous ne pouvez pas faire grand chose...
