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J'ai un peu honte, je n'aime pas beaucoup les sardines… mais, mon cher et tendre m'en réclame, alors de temps en temps (de temps en temps seulement), je cède. Je n'aime pas beaucoup les sardines et je n'aime pas trop les lever en filets non plus… alors,...
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Lorsque j'étais enfant, les repas de tous les jours étaient de vrais menus avec une entrée, un plat de viande ou de poisson, une salade, un fromage et un dessert. J'avoue que je ne me complique pas autant la vie au quotidien; je pense d'ailleurs que notre...
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Alors, voilà, comme je vous l'avais annoncé, j'inaugure la catégorie MENU. Pour cela, j'ai ajouté ma jolie cocotte verte dans ma colonne de gauche en bas de mon index... pour l'instant, la page est vide, mais chaque semaine, il y aura un nouveau menu....
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Pour l'apéritif, il y a les verrines, mais je vous ai déjà dit que Monsieur Mamina ne trouve pas ça très pratique à manger quand on a un verre à la main. Je lui fais donc aussi plaisir lorsque je fais des petits feuilletés ou des muffins, voire même un...
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C’était un petit dîner à quatre, un peu improvisé puisque normalement, Monsieur Mamina devait travailler ce week-end et que, finalement, il a été libre. Alors, après un coup de fil à des amis en leur proposant un dîner léger mais tout en finesse, c'était...
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Invitée hier soir à la dernière seconde pour aller faire"un pique-nique" du dimanche soir, je n'ai pas pu répondre à tout le monde. C'était la première fois de l'été que nous dînions dehors cette année et nous avons apprécié. La flotte et le froid de...
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Après vous avoir proposé un pesto d'aubergines ce matin, du fond de mon canapé, je me pose une question. Image internet. J'ai envie de créer une nouvelle rubrique mais je me demande si cela pourrait vous intéresser. Ayant commencé il y a un peu plus d'un...
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Une petite recette toute simple pour un dimanche. Une recette pour l'apéritif… parce que le dimanche, on a le temps, justement… de boire l'apéritif. Mais si ce n'est pas l'apéritif à la maison, cette recette peut parfaitement partir en pique-nique......
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Samedi dernier, j’ai servi un repas très classique! Car, même si je vous l'ai donné dans le désordre, il y a eu: apéritif, entrée, plat, fromage et dessert.. un café et pas d'addition! Du pigeon, parce que Monsieur adore ça et que ça va bien avec ses...
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Une fois encore, Lavande nous a demandé de réfléchir sur un légume. Cette fois-ci, c'est le fenouil qui est plébiscité et, elle-même nous a fait de fort belles choses. Pour ma part, cette semaine, est-ce par manque de temps ou parce que j'ai épuisé mon...
