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Il y a des recettes comme ça, qui vous reviennent en tête quand la nostalgie vous gagne ! C'était le cas hier pour moi, mais comme c'est dimanche, que la recette est hyper simple et que vous avez plus que le temps de la faire ce matin, je me dépêche de...
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Alors que les gens vous disent "attention à la grippe" eh bien moi, je me distingue par un magnifique rhume de cerveau (ce qui prouve que j'en ai un !). J'éternue, je pleure des yeux et du nez, mon cerveau justement semble enfermé dans un aquarium, mais...
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Une petite envie de biscuits qui changent ? L'envie m'est venue en faisant quelques achats près de chez moi. J'habite à côté d'une rue qui avait une vocation alimentaire par le passé. Au fil des années, cela a changé et surtout beaucoup de petits magasins...
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Tiens, un peu de jambon dans ma recette, histoire de changer de ma série légumière ! Si par contre, vous voulez la continuer, rien ne vous empêche de remplacer le jambon par des dés de courges ou des épinards ciselés ! Le pain, même en le faisant à la...
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Je vous l'ai dit il y a quelques temps, faire mes pâtes maison m'éclate complètement. Autant que faire le pain ! C'est bien entendu un peu long si on ne se contente pas de faire des tagliatelle et qu'on les farcit mais quelle satisfaction ! L'option lasagnes...
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Le dernier Ottolenghi, Nopi, est arrivé chez moi depuis un moment déjà. Il se veut à l'image de son dernier restaurant à Londres, plus chic mais très accessible quand même au niveau des recettes. Il y a parfois dans les ingrédients des trucs introuvables...
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Nous sommes très souvent "légumes" mais, en ce moment, encore plus que d'habitude ! Je ne sais pas si c'est l'effet fêtes (foie gras et huîtres !) mais, entre les topinambours d'hier, les poireaux d'aujourd'hui et les carottes de demain vous avez de quoi...
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Hier était un grand jour de flemme... pas de recette publiée alors que j'en ai quelques unes dans mes tiroirs. Je ne suis pas toujours inspirée en ce moment quand je fais les courses et, pourtant, j'arrive toujours à trouver un petit truc qui change la...
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Notre quotidien si il est souvent fait de pain est aussi, à cette saison, fait de soupes ! Même si parfois nous mangeons de soupes plus rustiques, nous sommes fan absolus de veloutés. En ce moment, j'essaye de varier mes classiques et en partant de l'idée...
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En écrivant cette recette, je me sens un peu décalée comme quand nous recevons un communiqué de presse pour la Pâques alors que nous sommes en plein dans les galettes des rois ! Cette année, la galette, ce n'est pas moi qui l'ai faite, alors, je vous...
