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Il y a sur le net, des versions tellement différentes de l'angel cake ou gâteau des anges qu'on y perdrait bien son latin. D'abord, ce gâteau vient-il des Usa, d'Angleterre ou du Japon? Comme souvent sur Internet, j'ai lu tout et le contraire de tout!...
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Je bouge assez souvent en ce moment et fort heureusement pour moi, je n'ai pas de problème pour trouver des restaurants correspondants à mes envies. Je ne suis allergique à rien, ni végétarienne, ni végétalienne cela simplifie les choses. Chez soi, ce...
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Bientôt, le 4 novembre, pour être précise, Yummy magazine vous invite à célébrer une fois de plus le Yummy Day avec une recette doudou. Une recette doudou, c'est quoi? C'est tout simplement une recette moelleuse, une de ces recettes qui vous fait du bien...
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La daurade, c'est de saison. Je profite de mon passage à Toulouse et de la possibilité de me ravitailler facilement en poisson pour en cuisiner. Il y aura sans doute aussi des Saint-Jacques dans les jours qui viennent car vous savez bien aussi que je...
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Le quatre-quart, c'est sans doute le premier gâteau que j'ai fait toute seule, avant même le fameux gâteau au yaourt, et, je dois dire que gourmande comme je l'étais, je ne détestais pas (je devrais plutôt dire, j'aimais) terminer l'appareil cru lorsque...
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Après plusieurs jours d'absence, il est temps de reprendre les casseroles et, si je vais très rapidement me lancer dans la pâte à choux déclinée sous d'autres formes que les choux, en attendant, c'est un joli potimarron d'à peine plus d'un kilo qui s'est...
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Je vous avais prévenus, ma semaine allait être dense et elle l'a été. Quelques (pas mal) de kilomètres au compteur de la voiture mais tellement de belles choses qu'on ne les compte pas! La première, c'est donc ce départ vers Paris mercredi dernier à l'invitation...
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Lorsque la fan que je suis est invitée, avec quelques autres, à écouter Philippe Conticini parler de son dernier livre, vous ne pouvez que dire oui et monter à Paris! Ce livre (comme vous), je l'attendais avec impatience, comme tous ceux que le chef nous...
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Ce matin, je vous ai proposé une recette légumes car, comme je vous le disais, les légumes et les fruits sont des produits qui font partie de mon quotidien. Tout comme Interfel, association interprofessionnelle qui met en avant les fruits et les légumes...
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Je vous ai souvent dit que nous ne mangeons pas de viande tous les jours. Non que nous n'aimons pas ça, mais, parfois nous nous faisons plaisir avec des plats de légumes auxquels j'ai de plus en plus tendance à ajouter des céréales. Ces galettes là, avaient...
