Le soir, enfin, le matin du 1er janvier, lorsque nous sommes sortis de chez Jacky Dallais , nous ne sommes pas rentrés à Bourges qui se trouve à environ 2 heures de route, ce n'aurait pas été raisonnable! Nous avons avec nos amis été dormir dans des chambres...

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Voilà des petits gâteaux italiens, tout simples, tout bêtes, que j'adore. La pâtisserie italienne est souvent moins sophistiquée que la notre et je trouve que c'est dans ces petites douceurs comme les bruti ma buoni ( laids mais bons) ou les amaretti...

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Ce n'est pas parce que les deux semaines qui viennent de s'écouler n'ont été faites que de gourmandises qu'il faut se laisser abattre, et puis, il faut bien fêter l'année nouvelle avec une nouveau dessert. Car, pour être honnête, le bouillon et la soupe...

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Un petit dessert facile mais qui fait son effet. Pourquoi pas pour Noël? Sur une base de dacquoise aux amandes que tout le monde aime, un gélifié de framboises à peine sucré et une mousse au chocolat poivrée. J'ai utilisé du poivre du Kerala, mais vous...

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Je vous ai parlé il y a quelques temps d'un dîner autour du pamplemousse de Floride mené de main de maître par Dorian et le chef à domicile Stéphane Jambon . Depuis ce dîner, le pamplemousse de Floride est arrivé à Bourges chez tous les commerçants et...

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Cette année, Noël se passe à la maison, c'est notre tour. Notre tour revient une année sur deux car les enfants se partagent entre famille et belle-famille ce qui est normal. Les années où nous faisons Noël en avance où en retard selon les disponibilités...

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Article sponsorisé Lorsque j'ai rencontré mon futur mari, je ne connaissais pas grand chose au vin. Chez mes parents, on buvait du Champagne dans les grandes occasions mais pour le reste je pense qu'il n'y avait pas grand-chose de bon alors que maman...

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J'ai profité de mon week-end à Soissons pour commander à Denise des moules à cakes Demarle 4/4. Dans mon paquet, j'ai trouvé un petit livre intitulé "Tout chocolat blanc" et ça ne pouvait pas mieux tomber pour les petites gourmandises de fin d'année....

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Il fait froid, la neige est tombée samedi. Elle n'a pas trop tenu, heureusement car je déteste la neige en ville. Il a aussi neigé à Toulouse samedi matin et la jeune chienne de mes petites-filles essayait de manger les flocons. Une de ses petites maîtresses...

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Les crumpets sont des espèces de crêpes épaisses trouées comme des éponges que j'ai découvertes il y a un certain nombre d'années quand je suis allée en Angleterre pour la première fois. J'avais 12 ans (pff, ce n'était pas hier!), je suis arrivée à Londres...

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