Pendant que je me « prélasse » sous le soleil Noirmoutrain et que je découvre des aspects de la pomme de terre de Noirmoutier que je n'avais jamais imaginé (merci Alexandre Couillon de La Marine), je vous propose un petit dessert qui n'est pas vraiment...

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Comme je vous l'ai dit, dimanche, j'ai passé une journée magnifique dans un jardin extraordinaire. Pour ajouter au charme de cette journée je n'ai pas manqué de vous parler de jean-François Giradin, MOF aux fourneaux! Ses déclinaisons d'omelettes, chacun...

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Dans la même veine que l'Eton mess qui semblerait-il soit une pavlova en morceaux, après vous avoir fait des petites verrines l'autre jour, j'ai servi des pavlovas individuelles à mes invités de vendredi soir. Il faisait bien chaud, je me suis demandé...

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Je ne sais plus trop où donner de la tête quand je fais mes courses, les étals me parlent trop à cette saison! J'ai envie de tout acheter : les pêches, les abricots, les fraises, les cerises, les framboises et c'est pareil avec les légumes! Je me laisse...

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Un seul eton mess sur mon blog? Il fallait réparer ça! Si le précédent était aux cerises et au chocolat celui-là sera à la rhubarbe et à la framboise car il n'y a pas que la fraise dans la vie! Mon tiercé favori des fruits d'été est en fait un quarté......

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Demain, je vous donnerai une petite idée simple pour faire plaisir à vos convives (que vous soyez la maman ou l'enfant) pour la fête des mères. Mais pour vous simplifier le travail pour le dessert je vous propose déjà trois idées chocolatées. La première,...

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Quand vous partez quelques jours et que vous ne touchez pas pendant ce temps-là, c'est un peu difficile de nourrir son blog. J 'ai pourtant appris pas mal de choses pendant ces journées aux Epicuriales de Liège . C'est vraiment un très bel événement et...

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Cette fois-ci je suis définitivement entrée dans la saison des fraises et j'y suis même tellement entrée que je n'ai pas pu résister à un petit plateau de gariguettes. Petit, oui, d'accord mais quand même peut-être généreux pour nous deux et comme il...

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Hier était un jour spécial puisque j'ai ajouté une bougie à celles déjà nombreuses qui devraient orner mon gâteau si on mettait encore des bougies dessus! Je me suis donc permis une grosse entorse à la saison puisque j'ai choisi de faire une tarte aux...

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J'ai des petites filles gourmandes mais pas que. Elles aiment tout ou presque (sauf manger à la cantine!) et les jours où c'est pire que d'habitude, le soir, elles sont faim et rêvent de se faire gâter à table. C'est donc ce que j'ai fait hier soir et...

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