L'an dernier j'avais présenté une recette de velouté de girolles pour le concours organisé par 750g avec Joël Robuchon et les bouillons Ariaké. Je suis une adepte de ces bouillons qui sont délicieux, que ce soit à boire ou dans la cuisine. Il y a des...

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Les blogueurs sont fans de pique nique, moi pas toujours mais hier nous avons passé un très bon moment avec la Comtesse . Dans un lieu idyllique du Gers pour un pique nique très chic... Entre canapés de jardin et Champagne rosé, nous avons dégusté force...

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Les produits tripiers... cette expression ne vous fait pas rêver, je le sais bien. Je vous en ai déjà parlé à plusieurs reprises, mais je sais que beaucoup d'entre vous, surtout les jeunes, renâclez devant l'étalage d'un tripier... et pourtant! vous ne...

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je suis très fromage d'Auvergneces jours-ci... je suis aussi très champignons... pas trop champignons sauvages mais tout simplement champignons de Paris. Ces derniers si ils n'ont pas le parfum des cèpes ou des girolles se marient bien avec de nombreux...

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Comme je vous ai parlé du week-end éclairs de Fauchon ce matin , je me suis rappelé que l'an passé au mois de septembre, j'avais proposé ce délicieux millefeuille . Car septembre, c'est aussi le mois du millefeuille, qu'on se le dise... Gourmand à souhait...

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Non, non, il n'y aura pas (enfin, je n'en sais rien, je n'ai pas confiance dans la météo à long terme) d'orage ce week-end sur la Place de la Madeline mais simplement un rendez-vous éclairs (le "S" est voulu)! J'avais eu la chance d'être invitée il y...

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Je suis sans connexion, Mr SFR est plus que capricieux et je profite d'une connexion amie pour vous livrer cette petite recette en espérant ne pas vous laisser trop de fautes mais avec une mise en page qui sera peut-être un peu succincte... Lorsque je...

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Connaissez-vous les poêles Greenpan? Pour moi qui suis revenue à l'inox depuis que je cuisine à l'induction, je viens de découvrir cette gamme d'ustensiles de cuisson au revêtement anti-adhésif qui fonctionne sur toutes les sources d'énergie. J'ai donc,...

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Un titre bien long pour un plat bien simple mais, sans prétention, excellent. Des goûts parfaits, une présentation archi facile avec des produits parfaits eux aussi : les fameuses crevettes impériales, des tomates coeur de boeuf bio à maturité et des...

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Un samedi rare pour nous... monsieur mamina m'a accompagnée au marché. Travaillant depuis une quarantaine d'années tous les samedis matins sauf lors de nos vacances, et un samedi après-midi sur deux, les jours où nous sommes allés au marché ensemble se...

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