Cette polenta est un prétexte pour revenir sur ce magnifique séjour en Irlande la semaine dernière. Magnifique pour tout, le mot n'est pas trop fort. Les rencontres diverses et variées, et les repas partagés ont tous été au delà de ce que nous imaginions....

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Il y a le billet de ce matin sur lequel Damien et moi vous demandons de déposer vos millefeuille en commentaires chez moi. Je remercie ceux qui l'ont déjà fait mais je ne suis pas certaine que ce buzz vous ait beaucoup inspiré. Pour ma part, je vous donne...

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De retour du potager d'Alain Passard, je vais encore avoir mille choses à vous raconter car une fois de plus j'ai passé un moment passionnant. Moi qui n'aime pas jardiner, j'ai découvert un jardinier et un jardins fantastiques. La bio diversité et l'éco...

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Il y a quelques semaines, je vous ai parlé plusieurs fois de l'opération TAR mise à place à l'initiative d'Alain Ducasse. L'idée était "Votre invité est Notre invité". Lorsque l'agence de com m'a contactée pour être, avec 5 autres blogueuses, l'ambassadrice...

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Lorsque ma fille aînée était petite, comme beaucoup d'enfants, elle déformait certains mots. Nous avons eu ainsi droit à la" lampe à codère" pour éclairer le salon (lampadaire bien sûr!) mais aussi aux petits mocassins (marcassins) qui suivaient leur...

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De retour d'Irlande avec des images plein la tête et les yeux, j'avais aussi quelques magazines de cuisine dans ma valise. Le Jamie magazine n'étant plus sur les rayonnages (épuisé peut-être?), j'ai acheté Delicious et, dans le dernier numéro, il y a...

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Je suis une adepte de longue date des bouillons Ariaké et comme je n'en trouve pas dans ma ville, je fais des provisions lorsque je "monte à la capitale" comme on dit! Je fais aussi mes bouillons maison mais, je dois avouer que depuis que ceux d'Ariaké...

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Lorsque je ne suis pas chez moi, je ne cuisine pas beaucoup mais quel plaisir de me glisser les pieds sous la table pour des moments de gourmandise, de découvertes et de partage. Mais, lorsque je ne suis pas chez moi, de temps en temps, je cuisine quand...

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Les blogueuses (ou blogueurs), vous le savez, sont souvent sollicité(e)s pour aller à des soirées où on nous présente un concept nouveau ou des produits ayant trait à la gastronomie. N'habitant pas Paris, je ne vais que rarement à ces soirées. C'est à...

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Après le "Guinness day" , si je vous racontais que pour clore une nouvelle journée irlandaise où nous avons été rendre visite à un éleveur de moutons, en liberté dans 1200 hectares d'un paysage idyllique mêlant lande, montagne ou lac? Entourés d'une telle...

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