Hier, la plupart des enfants sont rentrés en classe et, du coup, la rue devant chez moi est plus animée le matin. Plus question de traîner... De toute façon, si c'est la rentrée pour les enfants, c'est aussi la rentrée pour nous les blogueurs. Le mois...

Lire la suite

Deux poires et deux sortes de raisins, du blanc et du noir. C'est avec ça que l'idée de ce chutney d'automne est né dans la tête de Gwen alias S'cuizin qui testait le four Variosteam de Neff . J'ai voulu refaire cette petite salade rapidement et mes invités...

Lire la suite

Après l'émulsion de courgettes et ses langues de chat au Roquefort servie chez nos amis à l'apéritif, j'ai aussi proposé des mini-bouchées de pain assez tendre aux oignons fondus et aux anchois, un peu comme dans la pissaladière. Je n'avais pas vraiment...

Lire la suite

Invités, avec monsieur Mamina, à déguster quelques huîtres samedi soir (on commence bien la saison), j'ai proposé d'apporter quelques petites choses pour l'apéritif. Mon choix s'est tout de suite porté sur des saveurs estivales et ce n'est pas parce que...

Lire la suite

Mardi dernier, je me suis levée aux aurores. Oui, 5 heures du matin, pour moi, c'est les aurores! Mais, je me levais pour une bonne cause puisque j'avais rendez-vous chez Gwen Rassemusse à l'atelier S'cuizin avec l'équipe de Neff (Géraldine et Bruno)...

Lire la suite

Encore un petit dessert tiré de "Delicious" car, vous savez quoi? Je viens de m'abonner par Internet et je peux feuilleter ce délicieux magazine comme je veux sur ma tablette! Je sens que mes étagères vont se désengorger et même si on n'a pas le plaisir...

Lire la suite

Vous connaissez tout(te)s les fameux bocaux qui portent le nom écrit plus haut mais au masculin? Oui, alors essayez cette brioche et vous verrez qu'elle n'usurpe pas son titre de La Parfaite. Une brioche, me direz-vous, c'est une brioche... mais non,...

Lire la suite

La journée d'hier est passé si vite (compte tenu de la tonne de lessive et du repassage que j'avais abandonné en quittant la maison mardi matin avant que le dernier pan de la famille ne s'en aille) que je n'ai même pas eu le temps de rédiger le dernier...

Lire la suite

Il y a quelque temps, je vous l'ai déjà dit, j'ai passé un excellent week-end à Toulouse chez mon amie Monique . Nous avons cuisiné libanais mais nous avons aussi dégusté une excellente tarte aux abricots et à la pistache. Hier sur le marché, il y avait...

Lire la suite

Ce n'est pas la première, ce ne sera pas la dernière boulette que je vous servirai. À la maison, nous les grands, on aime ça et lorsqu'il y a les enfants, j'en fais toujours une variante. Cette fois-ci, c'était poulet, champignons mais pas que. Pas de...

Lire la suite