Il y a quelques temps une amie et son fils m'ont offert une boîte de jolies pâtes, assez "kitchen addict", bien rangées dans leur boîte, il y en avait des presque vertes au basilic et d'autres "rose-rouge" à la tomate et betterave. Je ne les avais pas...

Lire la suite

Sans trop m'attarder, je vous donne quelques nouvelles. Le zona n'est toujours pas parti mais j'ai parfois l'impression que les plages de répit sont un tout petit peu plus longues. C'est la 3ème semaine, espèrons que ce sera la dernière... Mais, pour...

Lire la suite

Si la journée de dimanche, s'est un peu mieux passée au niveau des douleurs (les médicaments agissent sans douteà, la nuit a été aussi difficile. Je voudrais bien me reposer comme tout le monde me le conseille, mais vraiment, la position couchée n'est...

Lire la suite

Juste une petite parenthèse pour vous dire que le zona me tient toujours et que les nuits sont parfois difficiles et courtes...mais, j'avais promis de participer à ce jeu, j'ai tenu ma promesse même si il m'en a coûté un peu (ce n'est pas mon habitude)...

Lire la suite

Encore de l'agneau? Oui, encore, "quand on aime, on ne compte pas". C'est une recette vite faite bien faite pour apprécier un petit morceau d'agneau acheté rapidement en rentrant de Paris hier. Beaucoup de saveurs épicées et du croustillant pour manger...

Lire la suite

Hier, je vous ai montré des photos de ce que nous avons mangé ces jours derniers. Aujourd'hui, plutôt que de vous offrir le dessert (tant pis pour les très gourmandes), je vais commencer dans l'ordre en vous parlant d'une version très "veggie" d'aubergines...

Lire la suite

Il fait un peu plus frais ce matin, allez, tous en cuisine... on part encore en Italie. L'osso bucco, plat très connu dans le monde entier, apprécié en particulier de notre Dorian national , tient son nom de l'os à moelle au milieu de la rouelle de viande....

Lire la suite

Les tomates, tout le monde aime, à commencer par moi. Le seul problème avec les tomates, c’est qu’elles ne sont pas bonnes longtemps dans l’année. Selon les années, elles commencent à être vraiment savoureuses en juillet et en août et si l’arrière-saison...

Lire la suite

Une belle journée de tournage à Paris hier pour des vidéos autour d'un produit intéressant, le sirop d'agave Sunny Via... Comment les trouvez-vous mes tuiles sans sucre? Jolies, non? Et, après cette journée aller et retour, avant de vous proposer les...

Lire la suite

Une petite recette ultra rapide et très parfumée. Une recette qui va vous réconcilier avec le veau que certains d'entre vous trouve fade et un peu banal (et souvent trop cuit!). Eh bien non, pas du tout. Une cuisson rapide: plein d'herbes ou d'épices,...

Lire la suite