La recette était destinée à m'intriguer puisque, lorsque je vais chez ma fille, il y a une treille et que les feuilles de vigne au demeurant si joliment découpées sont toutes tendres... mais en ce qui concerne l'utilisation de ces feuilles mes bases et...

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Quand j'ai dit l'autre jour que j'allais cuisiner des aubergines et encore des aubergines, je ne vous avais pas menti ! Pour l'instant dans mon top 1, il y a les fameuses aubergines de l'imam bayildi, d'autres recettes sont plus que dégustables ! Celles...

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Il y a peu de choses que je n'aime pas. Les filets de harengs à l'huile en font partie tout comme le concombre ! J'ai donc fait très fort aujourd'hui et si vous êtes comme moi, vous n'allez pas vous précipiter pour me lire ! Ceci dit, de l'avis de monsieur...

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Dans ma cour-jardin, j'ai quelques herbes aromatiques mais si il y en a une que je n'ai jamais réussi à faire pousser, c'est bien le persil. Oui, le bête persil ne veut rien savoir chez moi ! Si j'ai besoin de persil et qu'on ne m'en donne pas quelques...

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Des tomates légères et parfumées, une recette parfaite pour les végétariens. La farce très légumière est vraiment bonne. On peut en faire de grandes quantités, il n'y en a jamais assez. J'en propose deux par personne c'est pour rester raisonnable mais...

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Après avoir cuisiné une grosse aubergine viola il y a quelques temps, comme en ce moment je suis très aubergine, j'ai acheté des mini aubergines (je ne connais pas leur nom !) un peu plus grosses qu'un oeuf ! pour ne pas faire de jaloux, comme j'avais...

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Ces jours-ci vous aurez de nombreuses recettes venant directement ou pas du fameux "Sale & pepe", mon magazine italien préféré. J'ai brodé sur leur pizza un peu à ma façon en fonction des moyens du bord mais comme d'habitude, j'ai fait ma pâte avec ma...

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J'avais souvent lu la recette de ces aubergines de l'imam évanoui en me disant qu'un jour, il faudrait que j'en fasse pour y goûter. Par contre, je n'avais jamais réalisé qu'en fait, j'en avais déjà goûté et que j'avais adoré ! Nous organisons régulièrement...

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Je cuisine de plus en plus souvent avec mon Omnicuiseur et si, le plus souvent, je n'invente rien grâce aux livres ou leur journal, j'essaye quand même de temps en temps de faire preuve d'originalité. Nous sommes en pleine période des cerises mais leur...

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Je suis vraiment dans ma période "aubergine-Italie" parce que je me fais déjà une joie de préparer mes futures vacances à Rome cet automne avec mes petits-enfants anglais. L'an passé c'était pour eux la découverte de Florence, cette année nous serons...

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