/image%2F0745829%2F20160602%2Fob_436980_hachis.jpg)
Il y a quelques semaines, tout avait bien commencé, le soleil était déjà un peu chaud et on se prenait à rêver de tomates. Mais, nous nous sommes réjouis un peu vite ! La météo a décidé de faire des caprices et la pluie s'est installée... plus ou moins...
/image%2F0745829%2F20160529%2Fob_e9e8a5_porc-a-la-chinoise-et-au-pak-choy.jpg)
La cuisine chinoise (le plus souvent vietnamienne d'ailleurs) dans les restaurants asiatiques, je ne peux pas dire que je trouve ça génial. C'est exotique, ça c'est sûr mais est-ce que ça ressemble vraiment à ce qu'on mange là-bas ? Rien n'est moins sûr...
/image%2F0745829%2F20160521%2Fob_966ff8_cre-pe-aux-courgettes-et-oignons-nouv.jpg)
De temps en temps, je vois passer des galettes mexicaines "style tortillas" farcies. Quand vous achetez , c'est vite fait, c'est certain mais (je sens que vous n'allez pas être d'accord !), mais franchement, est-ce que c'est vraiment bon ? Pour ma part,...
/image%2F0745829%2F20160519%2Fob_14fa95_risotto-rouge-a-l-origan-et-au-chori.jpg)
Les aromatiques du jardin sont reparties comme des braves. Elles poussent, poussent comme jamais. Il va même falloir que je me résigne à tailler un peu dans le tas pour leur donner plus de vigueur. Je suis une piètre jardinière, je déteste mettre les...
/image%2F0745829%2F20160511%2Fob_8b2deb_aubergine-farcie-au-jambon-oignons-et.jpg)
Ce temps gris et maussade me donne es envies d'été. Entre velouté chaud et tomates, j'ai craqué pour des aubergines. Mais bon, comme il ne fait quand même pas si chaud que ça, je les ai farcies avec du jambon et des oignons, un peu de fromage, le tout...
/image%2F0745829%2F20160429%2Fob_cdd3eb_asperges-vertes-r-ties-au-parmesan-et.jpg)
Parce qu'il faut bien reprendre ses casseroles et qu'on ne peut pas toujours se glisser les pieds sous la table, dès mon retour, j'ai préparé un petit plat sans viande directement inspiré du dernier numéro de Delicious même si revisité à ma façon ! Dans...
/image%2F0745829%2F20160423%2Fob_93bfc0_asperges-a-l-oeuf-et-a-la-mozzarel.jpg)
Cette année, on nous annonce qu'il n'y aura pas beaucoup de cerises... qui dit pas beaucoup, dit qu'en plus, forcément, elles seront chères. Alors, comme les asperges vertes (sous toutes leurs formes) et les cerises font partie des choses que j'attends...
/image%2F0745829%2F20160421%2Fob_daf7b2_croquettes-jambon-noix-et-feta.jpg)
Quand vous avez acheté du jambon comme si vous aviez une tribu à nourrir, quand il reste de la féta dans le frigo (là aussi, vous avez vu large !), des boulettes-croquettes s'imposent. Vous savez bien que les croquettes ou les boulettes de toutes sortes...
/image%2F0745829%2F20160312%2Fob_cd74e7_petit-sale-au-chou-sauce-miel-moutar.jpg)
Hier matin, en ouvrant les volets, les votures dans la rue étaient couvertes de gelée blanche. Ça m'a donné envie d'un plat d'hiver revisité à la sauce printemps car quand même, on n'a plus autant besoin de lutter contre le grand froid. Le petit salé...
/image%2F0745829%2F20160328%2Fob_276f22_pulled-pork-1.jpg)
Est-ce mon récent séjour chez les Grands Bretons qui m'a poussée... je n'en sais rien mais je me suis plongée dans quelques recettes en langue anglaise et bien entendu, même si le pulled pork n'est pas né en Angleterre, il est souvent revenu dans mes...
