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Envie de légèreté ? J'ai ce qu'il vous faut. Voilà une entrée de fin d'été qui devrait plaire à tous. C'est frais, forcément, c'est coloré comme l'automne et c'est facile à faire, sans cuisson en plus. Au départ, j'avais pensé faire une salade aux figues...

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Salade ou verrine apéritive ? À cette saison c'est toujours mon dilemme ! Je sais que cette photo est trompeuse... vous pourriez, au vu de ses couleurs imaginer que ce sont des tomates avec une crème au basilic...eh bien, non ! C'était de la pastèque...

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Je n'en ai pas fini avec les tomates, loin de là mais, aujourd'hui, j'avais envie de changer de couleur ! C'est donc une assiette banche ou presque, pimentée par des petits concombres miniatures trouvés en faisant mes courses. Pour ce qui est de l'amertume,...

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Même si en été je ne rechigne pas à manger chaud, les vraies premières chaleurs de Ces derniers jours nous ont quand même poussés à composer des assiettes froides oui, mais colorées et parfumées. Ce n'étaient pas des assiettes sans cuisson ni sans aucun...

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Comme chaque année, j'ai craqué pour des fleurs de courgettes. C'est bon, joli et plutôt facile faire. De toute façon, depuis que vous me connaissez vous savez bien que j'aime les légumes farcis et les boulettes ! D'ailleurs, cette semaine, j'ai fait...

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