Elle pousse bien la rhubarbe en ce moment. Ceux qui en ont plusieurs pieds dans leur jardin sont généreux et avec celle qui m'a été offerte j'ai pu faire deux pots de confiture et un gâteau. Ce gâteau est tout simple, bien moelleux, juste sucré ce qu'il...

Lire la suite

Après ma coupe aux abricots d'il y a quelques jours, vous pourriez croire que nous ne mangeons que des desserts... pas du tout mais mes publications viennent comme ça en fonction des photos plus ou moins présentables. J'ai refait dernières une recette...

Lire la suite

Une petite idée toute simple et fraîche car, même si les températures sont bien descendues, on peut profiter des abricots, enfin bons et aussi de la sauge qui cette année, au contraire de la menthe, est magnifique. Abricot-sauge, c'est un mariage est...

Lire la suite

C'est frais, c'est de saison, j'ai adoré le confit de fraises, mais quand même, regretté peut-être que le chocolat blanc soit si présent. Quoiqu'il en soit, mais ma "petite" pâtissière avait encore bien travaillé ! Vous comprendrez donc pourquoi mainteant,...

Lire la suite

J'ai si peu publié ce mois-ci que je vais quand même vous offrir mes dernières verrines gourmandes. J'ai cuisiné pourtant tous les jours mais j'ai souvent, comme je vous l'ai déjà dit, la tête ailleurs. J'espère que le goût de publier et de faire les...

Lire la suite

Hier vous n'avez eu doit qu'à un morceau de photo de ce dessert très, très gourmand ! Cette fois, le gâteau-tarte est là en entier. C'est ma petite fille (celle qui pâtisse si bien) qui m'a envoyé la recette en me disant que c'était à ma portée... je...

Lire la suite

J'avais envie de partager cette tarte avec vous et ma journée d'hier est passée comme l'éclair. Je ne vous en donne donc qu'un aperçu, la recette viendra demain, c'est promis. Belle journée.

Lire la suite

Après mes boulettes pas glamour d'hier, voilà une tarte absolument délicieuse qui m'a permis d'utiliser trois pommes qui se languissaient dans ma coupe à fruits. C'est presque une tarte pour flemmarde que je vous propose aujourd'hui car je n'ai même pas...

Lire la suite

Il fait gris, il fait froid, si le soleil montre le bout de son nez pendant une heure la pluie s'empresse de le chasser. J'alterne les occupations sinon, je sombre dans la morosité car comme beaucoup d'entre nous j'en ai vraiment marre ! Marre d'être...

Lire la suite

Vous n'avez pas oublié ce pain d'épices in-con-tour-na-ble de Christophe Michalak ? Nous non plus et ,vraiment ça ne risque pas ! Ceci dit, lorsqu'il en reste un peu (une tranche seulement par personne !), on peut le transformer en un dessert encore plus...

Lire la suite