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Et si je vous proposais des petites idées pour Noêl? La date approche, il serait temps, non? On va commencer par une petite entrée, je vous parleari de l'apéritif demain éventuellement. FOIE GRAS POÊLÉ, POMMES RÔTIES AUX ÉPICES Cliquez sur l'image ...Vous...
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Article sponsorisé Selon les experts qui participeront au 2ème Congrès National d'hydratation, même une situation de légère déshydratation (2%) est suffisant pour diminuer nos performances cognitives telles que l'attention, la concentration et la mémoire...
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Les jours passent plus vite que l'éclair en ce moment. Il est vraiment difficile de cuisiner quand on n'est pas chez soi. Je n'ai même pas pu encore vous faire un vrai compte-rendu de mon petit passage en Champagne, alors qu'il y a beaucoup à dire et...
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Il y a quelques jours, je vous parlais d 'un jeu- concours ... (oui je sais, encore un!) qui vous permettrait da'ller passer une journée en Franche-Comté chez le chef Marc Faivre. L'endroit est beau, le chef (une étoile) vous recevra dans les meilleures...
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Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais il y a des incontournables dans ma cuisine. Ces incontournables vont du riz à risotto aux coquilles Saint-Jacques, mais aussi à l'huile d'olive et au Boursin Cuisine . Je ne sais plus depuis quand Boursin est...
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L'autre jour, je vous ai cuisiné des Saint-Jacques à la crème de patates douces et croûte de noix. Je pense que vous les avez appréciées autant que nous. La seule chose qui m'ennuyait un peu c'est qu'il me restait de la de patates douce car celle que...
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Dur, dur de revenir du pays de Cocagne Champagne des Vignerons où on vous gâte et on on s'occupe de vous en non stop. Prise en charge dès l'arrivée, emmenée dans un superbe hôtel où tout est calme et volupté, abreuvée de Champagne, nourrie, promenée,...
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Après une très belle journée (très dense) en Champagne et une place de "Poulidor" avec ma recette de risotto, il est un peu tard pour vous conter quelques détails. Je vous ressers donc un dessert du mois de décembre l'année dernière en attendant de vous...
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Je ne suis allée au Portugal qu'une seule fois (mais je compte bien y retourner un de ces jours). Lorsque je suis allée à Obidos , j'ai eu la chance d'y rencontrer une de mes fidèles lectrices et aussi Elvira . Le contact est tout de suite passé entre...
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Voilà, je suis en Champagne et nous avons commencé très fort: mouillés d'abord, très mouillés même mais ce n'était pas que par le Champagne des Vignerons mais par l'eau sans bulle qui tombait du ciel... pendant que nous admirions les lumières animés féériques...
