Je vous l'ai promis, pendant que je vous cuisine une bûche je fouille un peu sur mon blog pour retrouver quelques recettes qui devraient encore vous et nous (ma famille) plaire pour les fêtes même si je les ai déjà publiées! C'est peut-être une occasion...

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Je reviens vers vous après un week-end axé sur la truffe, le foie gras et le canard. Comme vous pouvez l'imaginer, ces 2 grandes journées ont été "dures" pour notre foie (encore quelques jours et j'aurais eu un beau a foie d'oie prêt à mettre en terrine!)...

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Quand je vous ai dit que cette semaine qui est presque terminée allait être riche, je savais ce qui m'attendait et forcément, j'attendais avec impatience. Jutse après vous avoir proposé de partager du Brie à la truffe , une charmante personne m'a invitée...

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14 décembre, c'est peut-être un peu tard pour un magazine de fêtes, mais je pense que, comme moi, vos menus ne sont pas totalement calés encore alors, précipitez vous sur ce numéro gourmand. Carole a mis le turbot et nous vous offrons ce numéro avec 24...

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Comme je vais encore être absente tout le week-end je continue à chercher pour vous (c'est pas gentil, ça?) quelques recettes, aujourd'hui, ce sera Saint-Jacques et ça ne vous étonnera pas! Si votre poissonnier vend encore des coquilles Saint-Jacques...

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Comme je suis souvent absente de la maison en ce moment... je vous propose un dessert de l'an dernier qui est très simple et enchante tout le monde.... vous y trouverez tout ce que vous aimezet même du chocolat! Ce n'est pas une bûche mais cela peut vous...

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Je vous en ai parlé avant-hier, hier se tenait au Comptoir Général à Paris le Salon Sugar and web. Un moment tout en douceur dans un endroit un peu rétro. J'ai retrouvé là, l'ambiance informelle que nous connaissons lorsque nous assistons à un évènement...

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Je ne suis pas Je vous emmène à Gigondas ? (2) : des vins et un concours de cuisine, sous le parrainage d'Alain Senderens Les vins de Gigondas ont la puissance du soleil de Provence que révèle leur fruité, tempéré par la fraîcheur et la minéralité d'un...

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Pour la finale des Champagnes de Vignerons , les finalistes et moi-même avons passé 2 nuits dans nos chambres magiques à l' Assiette Chgampenoise chez Arnaud Lallement à Reims (Tinqueux). Si les chambres sont magnifiques, la table ne l'est pas moins et...

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Demain, c'est mercredi et nous sommes à moins de 2 semaines des fêtes... qu'avez prévu? Moi, c'est tout simple, je vais me balader du côté du Comptoir Général, 80 quai de Jemmapes à Paris 10ème. 750g qui n'est pas à court d'idées à eu l'idée dans la foulée...

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