La mayonnaise accompagne plein de choses au quotidien : le reste de poulet froid du dimanche comme la salade de tomates. Pour ma part, je la fais le plus souvent moi-même avec l'inconvénient que contenant de l'oeuf cru, on ne peut pas la conserver qu'au...

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Ces biscuits sont assez proches des cookies même si je les ai fait dans un cercle comme je le fais avec les sablés bretons. Il y a eu une époque (lointaine) où je ne buvais pas de café et où je souriais lorsque mon père demandait à ma mère si elle n'avait...

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Chaque année, je reçois un bon (voire 2) pour changer ma cafetière Nespresso, et chaque année, je vous en fais profiter. Il y a quelques jours, j'ai donc reçu mon bon et alors que je m'apprêtais à vous les proposer, ma fidème machine qui doit devait bien...

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Lorsque 750 grammes m'a demandé d'animer un atelier dans ses locaux autour de la Soupe de fraises de chez Andros, je n'ai eu de cesse de trouver ce produit en faisant mes courses. Andros, vous connaissez ses confitures, mais, si vous l'ignorez, c'est...

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Comme toute blogueuse qui se respecte, je suis fréquemment contactée par des marques et je n'accepte que peu de propositions. Si je pense que je ne "rentre pas dans le créneau", je téléphone et j'explique pourquoi je décline le partenariat! Un partenariat...

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Je vous ai conté comment j'ai passé un grand week-end à Nantes ces jours derniers. Entre balades, miam-miam divers, shopping, visite culturelle et autres, nous avons aussi "joué" à Top chef en cuisinant pour une vingtaine de personnes (nous compris)!...

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Je connaissais Nantes pour y être passée rapidement deux fois ces dernières années. En bonne blogueuse culinaire, pendant ce long week-end mis au point par Monique , nous avons fait une orgie de fruits de mer... Le marché de Talensac m'a donné des envies...

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L'an passé déjà, j'avais été contactée pas les oeufs Matines pour faire connaître leurs oeufs et à cette occasion j'avais cuisiné un oeuf poché sur un velouté glacé de petits pois . Matines vous avait proposé un oeuf cocotte au Roquefort bien appétissant...

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Quand il fait beau quoi de plus sympa qu'un apéro qui se prolonge. Tout comme l'autre jour je vous ai proposé un dessert avec un Côte de Gascogne, je récidive avec ce vin mais cette fois-ci dans un accord avec des tapas... c'est un vin du domaine du Rey,...

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J'aime décliner les tartares avec toutes le viandes rouges et je regrette quelquefois que, sauf exception, lorsqu'on s'arrête dans une brasserie on ne trouve que du tartare de boeuf. Je suis fan du tartare d'agneau et je le décline souvent dans des versions...

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