Après la canicule, enfin presque, hier a été une journée orageuse. le tonnerre a grondé, l'eau est tombée pendant de nombreuses heures! Nous en avons profité pour aller à Florence, flâner d'abord au Mercato Centrale où j'ai pu voir que le temps pluvieux,...

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En ouvrant la page d'un magazine sur Internet l'autre jour, j'ai vu une tartine au concombre qui m'a tapé dans l'oeil. Impossible donc de me souvenir où mais il n'empêche que j'ai essayé de refaire quelque chose d'approchant en me disant que cela aurait...

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Ce n'est pas de moi qu'il s'agit... mais de ce pigeon qui n'est pas le seul à s'approprier la magnifique Fonte Gaïa à Sienne. Ceci dit, je ne vous oublie pas. Je vous avais annoncé que le 31 mai je choisirai qui avait gagné la tablette « QooQ» mais depuis...

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Enfin, n'exagérons rien mais aujourd'hui, entre Sienne et Barberino di Val d'Elsa, malgré un orage qui nous a permis d'aller boir un pot, il a fait jusqu'à 22°! Par rapport aux 8° de vendredi matin lorsque j'ai quitté la maison, c'est la canicule! Je...

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Depuis deux ans, j'élabore régulièrement des recettes pour Amora et c'est un plaisir chaque fois renouvelé de laisser parler mon imagination autour de leurs produits. J'ai imaginé des choses aussi variées que ce velouté d'endives fruité à la moutarde...

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Étant à l'hôtel " Bord à bord" sur le port de l'Herbaudière , nous aurions bien fait quelques mètres à pied pour aller dîner chez Alexandre Couillon à la Marine, mais bon, le restaurant étant fermé nous nous sommes fait une raison. À quelques encablures...

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Je vous avais prévenus, la semaine dernière a été pour moi une semaine "voyageuse". Après deux journées passionnantes, instructives et chaleureuses à Noirmoutier, j'ai, avant de regagner Bourges fait un détour par Roquefort et Toulouse pour rejoindre...

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Avant de commencer je vous propose une petite photo du port de L'Herbaudière à Noirmoutier. C'est sur le port que nous avons dormi avant d'apprendre plein de choses sur ce tubercule connu des incas, il y a bien longtemps. On dit souvent qu'une assiette...

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Entre dégustation de pommes de terre sur l'île de Noirmoutier et roquefort Papillon (et leurs autres fromages de brebis) sous toutes leurs formes notre gourmandise a été comblée. Et une fois rentrée, en reprenant le chemin des casseroles on a envie de...

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Quand, pour la seconde fois, vous avez le chance d'être invitée à Noirmoutier pour entendre parler pomme de terre, vous êtes ravie d'aller à la mer, mais, vous vous demandez ce que vous allez apprendre de nouveau! La pomme de terre, la patate si vous...

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