Je continue dans la série des non recettes. Il fait encore très chaud et tout le monde aspire à la fraîcheur. Je suis un peu folle puisque j'ai quand même allumé le four pour vous faires quelques choux garnis à ma façon mais, je n'ai pas encore rédigé...

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C'est en lisant le billet d' Anne il y a deux jours que j'ai eu moi aussi une envie irrésistible de tomates. Elle-même s'était inspirée de Donna Hay. J'aime bien les recettes ou plutôt, les non-recettes qui tournent comme ça. Déclinée à ma façon et avec...

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Il y a quelques temps, j'ai passé un week-end dans le Gers : pays du foie gras, de l'ail blanc de Lomagne , des vins de Gascogne et du Floc. Totalement séduite par la région, je sais déjà que j'y retournerai un jour ou l'autre, je sais aussi que si mes...

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Une recette très estivale, car même si ce dernier tarde à venir, entre deux ondées ou orages, de temps en temps le soleil chauffe. Ce week-end, à la suite d'un concours pour lequel j'ai été lauréate avec Marina et Laetitia , je suis partie dans le Gers...

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L'influence de mes vacances italiennes sont encore une évidence dans ce plat qui devrait si je ne me trompe s'appeler "sformato"! C'est la cuisine italienne simple dans toute sa splendeur. Un petit truc tout bête qui utilise une béchamel, sauce décriée...

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Les tartes salées, qui n'aime pas? À la maison, les tartes me sauvent souvent la mise quand je n'ai pas d'inspiration. Cette tarte-là par contre, j'y ai pensé lorsque je préparais mon dîner et elle n'était pas improvisée. J'ai acheté de la ricotta de...

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C'est la nouveauté de Yummy magazine... Outre les recettes, les articles et l'édito, c'est comme dans le Bonux de mon enfance, il y a un cadeau dedans et ce cadeau, c'est une vidéo, en exclusivité pour l'instant grâce à "1 minute cooking". C'est Réginald...

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Il ne fait pas beau , on pourrait le répéter en boucle ces jours-ci. Mon fruitier maraîcher se plaint de la qualité des fruits et des légumes qu'il achète et il me dit qu'en plus les gens veulent encore des pommes (qui viennent du bout du monde) ou des...

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En ouvrant la page d'un magazine sur Internet l'autre jour, j'ai vu une tartine au concombre qui m'a tapé dans l'oeil. Impossible donc de me souvenir où mais il n'empêche que j'ai essayé de refaire quelque chose d'approchant en me disant que cela aurait...

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Encore un déplacement des plus agréables à la rencontre de la bonnotte de Noirmoutier . L'année dernière, j'avais eu le plaisir d'aller à la rencontre des producteurs et dès aujourd'hui, je serai à nouveau sur l'île après un petit passage à Télé Vendée...

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