L'envie de manger froid se fait sentir dès que les températures sont clémentes. Pour ma part, ces températures (sauf lorsqu'elles sont extrêmes) ne m'éloignent pas trop des fourneaux mais j'aime quand même bien préparer quelque chose qui durera plus d'un...

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Il fait chaud, très chaud pour moi... trop même déjà. Je vous entends penser très fort : ah mais, elle nous casse les pieds, il fait enfin beau, pourquoi se plaint-elle? Eh bien oui, je me plains, 35° hier après-midi, je n'aime définitivement pas la chaleur...

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Les feuilles de vigne farcies, il y a bien longtemps que je n'en avais pas mangé. Mes souvenirs remontent à l'enfance et à l'adolescence. C'étaient des feuilles de vignes en boîte et sincèrement, je n'avais pas trop aimé. Il me semble me rappeler que...

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Le soleil revient mais il reste un peu de fraîcheur et la maison est encore bien fraîche. Je vais encore un peu attendre pour les repas complètement froids... donc, après un déjeuner végétarien qui était une sorte de tian tomates, aubergines, poivrons,...

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Pourquoi réserverait-on le foie gras à la période des fêtes? Il n'y a aucune raison pour ça, n'est-ce pas? À l'heure où la Californie impose un boycott du foie gras, nous pouvons (sans en manger tous les jours) à l'occasion de nos fêtes familiales, offrir...

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J'ai vu passé sur les blogs un petit jeu avec Saupiquet. Je me suis dépêchée de faire une petite recette que j'ai déposée sur 750g avant la clôture du concours mais, je ne vous la donne que mainteant. C'est une recette qui détourne les acras de morue...

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Il y a quelques jours, j'ai acheté du cabillaud et le poissonnier a été un peu généreux. Nous ne pouvions pas tout manger en une seule fois mais je n'ai pas voulu vous envie mon poisson deux jours de suite. Je n'avais pas non plus envie de manger deux...

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Il fait chaud, très chaud même. Cette chaleur est venue très vite et j'ai bien du mal à m'habituer. En plus comme vous le savez sans doute, je n'aime pas la chaleur et vous m'avez rarement vu me plaindre que l'été tardait à venir. Au risque de faire râler...

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Hier matin, mon amie Carole a publié une recette de tartelettes aux courgettes grillées et noisettes qui m'a tout de suite fait envie. Mais voilà, hier, nous étions lundi et je n'avais pas tout ce qu'il fallait pour refaire exactement cette recette. Alors,...

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Vendredi après-midi, bien que ne rêvant que de comater sur mon canapé, je suis courageusement partie à la recherche de quelques morceaux de fromages chez ma crémière. Dans mon panier, elle amis un magnifique pot de fromage blanc de vache fermier,un Pouliigny...

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