Après vous avoir rappelé ce matin que l a 2 ème édition du Salon du blog culinaire de Soissons se tiendra les 21 et 22 novembre , je sors à nouveau à nouveau le tambour et les baguettes pour vous annoncer une autre nouvelle. Vous vous rappelez le petit...

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J'ai le plaisir de vous annoncer... non, non, je ne vais pas vous annoncer une naissance, mais une bonne nouvelle ce qui, par les temps qui courrent vaut son pesant d'or, non? Car, je compte les jours. Pourtant, je ne suis plus une enfant et c'est souvent...

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Il y a des jours ou on a envie d'une douceur toute simple, sans tralala ni complication. Le souvenir d'une recette typiquement toscane, la foccacia au raisin noir , m'étant revenu en tête, j'ai eu envie de broder à la fois sur cette recette et sur les...

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Tout est dans le titre. Entre les courges diverses et variées aux magnifiques couleurs, on peut aussi quand on se promène voir ce genre de spectacle... sublime sous le soleil mais magnifique aussi quand le temps est un peu gris comme aujourd'hui... ......

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Vous aimez l'huile d'olive, mais pas que, je le sais. Au fil de nos pages, on a déjà vu l'huile de noisette ou de pépins de courge, mais aussi celle de noix ou à la truffe et vous allez avec ce livre apprendre qu'il en existe beaucoup d'autres. Oeillette,...

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Ben oui, quelquefois, je ne fais pas les choses comme il faudrait! Fatigue, lassitude, sollicitations trop nombreuses, incompétence... en tout cas, je fais mon mea culpa, sur ce coup-là, j'ai été un peu nulle. Lorsque j'ai été contactée par Braun pour...

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Les coquilles Saint-Jacques étant réapparues en douceur sur ma table il y a quelques jours je ne peux pas m'empêcher de vous faire profiter de ma deuxième version de la saison. Un mariage classique s'il en est qui peut être comme chaque fois décliné en...

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Encore une journée un peu "folle" hier. Beaucoup de rangements et vous savez quoi, tellement de bazar dans la cuisine que je n'ai pas touché une casserole! Le soit même c'était pizza à la pizzeria! Le menuisier a terminé ses modifications pour que le...

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Je suis revenue de Vénétie avec les petits moules à cake que je vous ai montrés la semaine dernière. Ils ne pesaient pas lourd et ne prenaient pas beaucoup de place. je suis aussi rentrée avec plusieurs un gros livre de cuisine qui en toute simplicité...

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J'ai lamentablement raté l'ouverture de la saison des Saint Jacques... mamina n'est donc plus ce qu'elle était? Mais si, ne vous inquiétez pas, j'aime toujours autant ces fameuses coquilles et si mon poissonnier veut bien s'approvisionner, je vais vous...

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