Il y a quelques temps, j'ai fait du praliné maison en petite quantité mais, il était trop bon ! Je me suis donc lancée dans une deuxième fabrication un peu plus importante de façon à en offrir lorsque nous sommes invités à dîner. Pour cette deuxième tournée,...

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Elle n'a que 15 ans, il faut dire qu'elle a du potentiel ! En classe comme en cuisine ! Hier elle m'a envoyé ses photos et là par contre, elle pourrait progresser ! Il paraît qu'il était bon, je pense qu'elle nous en fera un la prochaine fois ! Pour la...

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L'autre jour, lorsque nous sommes revenus de Toulouse avec mes petites filles, je leur avais promis des crêpes le soir de notre arrivée (dîner classique pour nous lorsque nous rentrons quand le frigo est vide !). Elles m'ont dit qu'elles voulaient les...

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Mes petites filles ayant passé quelques jours avec nous, j'ai un peu cuisiné (un peu seulement) les jours où nous n'étions pas en balade. Cette recette était donc parfaite pour leur faire plaisir. Comme j'étais de retour à la maison en même temps qu'elles,...

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Faire ce dessert m'a beaucoup amusée car en fait le jour J, c'était un montage plus qu'une préparation. Je pense que ça pourrait être une idée qui changerait pour la fête des mères ! Mon coup de main final a consisté à poêler les abricots frais avec un...

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Il y a longtemps que le praliné n'avait pas refait une apparition chez moi et le beau temps qui s'en va, les fraises qui ne sont pas encore terrible m'ont donné envie de pâtisser. J'avais une bonne excuse puisque j'allais aller partager une tasse de café...

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Je ne sais pas chez vous, mais ici, les fraises françaises sont encore trèèèès moyennes ! Tellement moyennes que je ne suis pas très motivée pour les manger comme ça. J'ai vu passer quelques pêches espagnoles, je vais essayer pour voir, si vous avez déjà...

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Ah qu'il est difficile de donner envie aux enfants de manger le matin quand ils ne supportent pas de manger plusieurs fois la même chose. Le granola maison à l'avantage d'être versatile ! Il y a quelques années j'avais essayé des recettes qui me plaisaient...

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Je n'étais pas au mieux de ma forme ces jours-ci et, l'incendie de Notre-Dame de Paris n'a pas contribué à me remonter le moral. Mon petit-fils anglais avec qui je communique souvent, m'a écrit : "J'ai vu le feu à la télé, c'est terrible". Oui, il a raison...

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Lorsque je vous ai dit il y deux ou trois jours que l'envie d'Italie me reprend, ce n'est pas un mensonge ! Dans ce cas, pour compenser mes envies, je lis des livres sur l'Italie, l'art italien ou plus prosaïquement, des recettes italiennes aussi bien...

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