Cigares croustillants aux cèpes et à la scamorza
Les cèpes abondent sur les marchés de ma région. C'est une année à champignons... et j'aime ça. Certains voient les jours raccourcir, le ciel s'obscurcir de plus en plus tôt le soir et ça leur file un peu le bourdon. Et moi, du coup je ne sais même pas...