Voilà le gâteau hivernal parfait, tout juste sorti de l'airfryer ! Si vous aimez la crème de marron, si vous aimez les noisettes... il est fait pour vous. Je vous conseille un petit moule à cake, le mien ne fait que 18 x 9,5 cm, j'ai été obligée de mettre...

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J'ai déjà commencé la saison des asperges dans nos assiettes et je vous en proposerai quelques unes au fil des jours tant que le saison se poursuivera. Par contre, je ne pouvais pas oublier de vous republier cette recette qui associe tous les ingrédients...

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C'est un gâteau très facile et qui servi tout simplement ne demande que 3 ingrédients. Bon, pour "sophistiquer" un peu la chose, et servir à l'assiette pour nous, j'ai ajouté utilisé un emporte-pièce et j'ai superposé 2 découpes avant d'ajouter un peu...

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Avant de vous proposer un accompagnement pour vos prochaines crêpes, je vous donne ma dernière recette faite avec des pommes ! Les pommes en question, des canada s'ennuyaient un peu dans ma coupe de fruits. Elles avaient l'air moins appétissantes que...

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Dans cette assiette très festive, tout ce que j'aime ! Les coquilles Saint-Jacques, les noisettes et une sauce faite avec les barbes et du poivre de sichuan (qui a poussé dans un jardin ami en FRANCE !). Avec les coquilles Saint-Jacques, on peut choisir...

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Tout le monde connaît la tarte amandine... la noisettine en est une déclinaison et j'ai eu envie de la "fruiter" avec une petite crème d'abricot-nougat que je fais régulièrement. Le résultat ayant vraiment été probant (on a vraiment aimé), je partage...

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Comme presque à chaque fois maintenant quand je vous montre un "beau" dessert, c'est l'oeuvre de ma petite fille... plus si petite que ça puisqu'elle me dépasse en taille, ce qui n'est pas difficile. Elle passe le bac cette année, bon, avec le nouveau...

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Il me restait un peu de pâte à tarte aux noisettes depuis la tartelette à la rhubarbe. Je ne l'ai pas perdue, ni congelée, en fait, je l'ai retravaillée deux minutes en lui ajoutant trois pincées de curry et mon idée de dîner était en route ! ce matin,...

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Quatre tiges de rhubarbe pour quatre tartelettes ? C'était un peu juste ! Je leur ai ajouté trois pommes et le tour était joué ! La rhubarbe c'est vraiment de saison et comme les pommes au couteau (sauf si elles viennent de l'autre bout du monde !) ont...

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Ces financiers ont attéri dans un petit paquet pour être offerts à des amis chez qui nous allions partager un verre en fin d'après-midi il y a quelques jours. J'ai proposé d'apporter quelques choses mais je n'avais pas envie de ressortir et j'ai fait...

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