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Ces petites tuiles, le chef Philippe Conticini les a publiées hier sur Facebook et, sitôt lues, sitôt faites. Ça tombait bien, j'avais prévu une salade de fruits pour des amis qui arrivaient directement de Bretagne et venaient avec le poisson pour qu'on...

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Selon que vous réveillonnerez ce soir (et n'aurez plus faim demain) ou si vous faites un repas le 1er à l'heure du déjeuner, dans tous les cas, après ou avant, un velouté sera le bienvenu. Les veloutés, ici, on adore ! Qu'ils soient aux petits pois (même...

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