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Début octobre ! L'automne est vraiment là dans nos assiettes... et dans le ciel aussi ! Le soleil est parfois timide et pas toujours très chaud, nous n'avons même pas déjeuné dehors depuis plus d'une semaine ! À nous donc les recettes qui réchauffent......

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En ce moment, au risque de me répèter, chaque jour qui passe me désole lorsque je vois la pauvreté des fruits qu'on peut acheter. Il y a bien entendu eu l'ananas de l'autre jour mais on ne peut pas toujours faire la même chose. Je suis donc partie sur...

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Ce n'est pas une nouvelle galette chez moi mais quand on veut une galette fruitée mais gourmande, elle arrive tout de suite derrière celle de Philippe Conticini qui associe le citron confit à la crème pralinée et c'est une vraie réussite ! Mais pour aujourd'hui,...

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Après le délicieux poisson d'Arthur Le Caisne, quoi de mieux qu'un dessert vite fait ? Je suis dans ma période flemmarde au niveau dessert ! Je ne fais que du simple, voire même du très simple et ces petites coupes sont là pour vous le prouver ! Il vous...

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Si aujourd'hui les températures semblent remonter, ces jours derniers ont été bien froids et un petit dessert tout juste sorti du four nous a bien réconfortés jeudi dernier. Plus automnal, c'est difficile ! Contrairement à beaucoup, je préfère les pommes...

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Vous connaissez tous la tarte au citron meringuée bien sûr ! Et, je suis certaine aussi que vous aimez beaucoup ! Alors, je vous avoue que nous aussi mais, quand vient la saison de la rhubarbe, si je fait assez régulièrement des tartelettes "toutes bêtes",...

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J'avais besoin de crème de nougat pour un dessert, alors, j'ai bidouillé un truc avec du nougat acheté où j'ai pu, c'est à dire au supermarché. En préparant cette crème j'ai été généreuse et avant de faire le dessert prévu, j'ai fait quelques pommes au...

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Après mes boulettes pas glamour d'hier, voilà une tarte absolument délicieuse qui m'a permis d'utiliser trois pommes qui se languissaient dans ma coupe à fruits. C'est presque une tarte pour flemmarde que je vous propose aujourd'hui car je n'ai même pas...

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