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Besoin de douceur ? Besoin d'un petit dessert pour terminer un repas léger ? Pas de besoin, c'est pas grave, testez ce truc, vous y reviendrez. Pour deux, j'ai servi des verrines mais pour une famille, faites un saladier... si c'est pour votre maman dimanche...
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Les premières pêches que nous avons partagé n'étaient pas trop mauvaises mais, ici, entre quelques fraises malheureusement insipides et la rhubarbe, je me laisse aussi tenter par des framboises venant du Portugal. Si le plus souvent nous les picorons,...
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J'ai si peu publié ce mois-ci que je vais quand même vous offrir mes dernières verrines gourmandes. J'ai cuisiné pourtant tous les jours mais j'ai souvent, comme je vous l'ai déjà dit, la tête ailleurs. J'espère que le goût de publier et de faire les...
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Tout d'abord, merci, merci et encore merci pour tous vos souhaits pour ma bougie supplémentaire ! Ce confinement qui n'en finit pas ne me donnait même pas très envie de faire un vrai gâteau pour la bougie supplémentaire qui venait de me tomber sur la...
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Je fais régulièrement des choux et vous trouverez de nombreuses recettes sucrées ou salées (clic) sur mon blog. Lorsque j'ai eu envie d'expérimenter une nouvelle recette, bien mal m'en à pris ! Mes choux étaient nuls de chez nuls... je ne vous donnerai...
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Mes petites têtes blondes et brunes savent très bien ce quelles veulent manger quand elles se retrouvent aux vacances. Il y a des incontournables. La purée de Robuchon par exemple, et, si j'arrive à les convaincre que par cette chaleur un repas au moins...
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Dans mon panier une douzaine d'abricots pas vraiment mûrs mais mais risquant d'évoluer très rapidement. Le temps que je réfléchisse à leur utilisation, le téléphone sonnait pour aller partager des brochettes à la campagne. J'ai donc proposé de faire le...
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Ce temps gris donne des envies de douceurs et de réconfort. Dans ce cas rien de tel qu'un petit dessert vite faite et en y réfléchissant bien, je me demande quel dessert est plus rapide qu'une panna cotta ? J'en ai déjà fait souvent, je les ai déclinées...
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Après avoir goûté quelques fraises l'autre jour et j'avoue, m'être étonnée qu'elles soient déjà aussi bonnes, j'ai été tentée de me laisser faire déjà plusieurs fois ! Et, même, contrairement à ce que je trouvais jusque là, les gariguettes que nous avons...
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Tous les ans, ça me reprend quand les figues arrivent. Je ne peux pas résister à ce dessert de paresseuse que j'arrive à modifier un peu à chaque fois. Il suffit de presque rien et vous servez un dessert assez bluffant. Quand on n'est pas nombreux on...
