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Alors ça, il y avait longtemps... trop longtemps même! Je ne sais pas pourquoi mais en ce moment je suis souvent plus pasta que risotto! Mais bon, je ne saurai rester infidèle longtemps aux incontournables de ma cuisine. Donc pendant que mes petites filles...
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Il y a des défis qui ne sont pas si simples! Un de ceux que j'ai eu a relever ces derniers temps était de faire un risotto en le liant à la mayonnaise (pour d'autres recettes de risotto, allez dans mon index, ou bien testez celui-ci .) J'avoue que j'avais...
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Tout ceux qui me connaissent savent que je déteste mettre les mains de la terre... même si la tendance est au jardinnage plus ou moins intense... je n'arrive pas à m'y mettre! Mais je suis admirative de voir avec quelle constance certaines plantes prolifèrent...
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Il gèle ce matin et ce n'est pas une blague de premier avril! J'espère que vous avez passé un beau dimanche de Pâques? Pour notre part, il a été calme avec un belle promenade ensoleillé et tout de même un bien belle assiette que je me contente de vous...
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Vivons en forme, n'est-ca pas un beau programme? Eh bien, au delà des mots, il y a maintenant une page Facebook dédiée que je vous invite à rejoindre. L'objectif de cette initiative est un programme de prévention de l'obésité chez l'enfant mais aussi...
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Potages, soupes et veloutés... c'est la pleine saison. Le tout est d'arriver à varier les plaisirs pour ne pas se lasser! Je ne sais pas pourquoi, il y a quelques jours j'ai eu envie de faire un velouté au riso venere ou riz noir... vous savez, le riz...
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Je vous l'avais présenté il y a quelques jours en photo et je vous avais prévenu(e)s qu'il allait arriver. Mais je n'avais pas eu le temps de mettre ma promesse à exécution. Je vous préviens tout de suite, ce risotto n'est pas n'importe quel risotto,...
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Vite improvisé, un déjeuner complet qui a plu à tout le monde, aux petits comme aux grands. Pour cela j’ai utilisé mon congélateur rempli grâce à Mr Picard chez qui j’avais été chercher des framboises en vue de la pavlova du kiki numéro 15 que nous a...
