Lorsque comme moi, on habite en province, ou, lorsqu’on a pas vraiment le temps de faire ses courses, il y a maintenant, grâce à Internet, des alternatives aux allées interminables des supermarchés ! Je suis toujours à la recherche de solutions pouvant...

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Une assiette comme j'aime. De l'italien avec la fregola (comme ici) et son traitement façon risotto, du festif parce que dimanche c'est Pâques et du cru parce que je suis fan des associations cru-cuit ! Après une ou deux belles journées ensoleillées (mais...

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Les tartines, c'est bien pratique. Que ce soit pour un dîner vite fait ou à l'apéritif (en version mini) ça a toujours du succès et finalement, bien présenté je trouve ça plus sympa que les verrines. Ces dernières ont eu leur heure de gloire mais, même...

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Lorsque j'étais enfant, mes parents avaient des amis qui avaient une fille un peu plus jeune que moi. La maman de cette fille était très stricte, elle ne se parfumait pas et ne portait aucun bijou hormis son alliance. Ma mère, elle, se parfumait et portait...

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Hier je vous ai dit que c'était une journée 3 F... mais, malgré la flemme, après une bonne nuit et avec le soleil qui pointait, je n'ai pas manqué d'aller faire un petit tour au marché. Ce n'est pas que les étals soient très grisants en ce mois de janvier...

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Si je jette un oeil sur mes stats, je vois que vous avez largement commencé à chercher des idées pour les fêtes. Mais comme je le fais depuis quelques jours, je vous propose chaque jour une réédition des choses que j'avais beaucoup aimé faire et servir....

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Il y a quelques temps, j'ai accepté de recevoir un colis d'un société Internet qui livre des produits de la mer : Luximer. Je n'accepte de recevoir que peu de choses car je veux, dans la mesure du possible rester libre de vous parler des produits que...

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Je vous l'ai promis tout à l'heure, je vais vous confier une recette qui nous a été présentée au restaurant Py-R à Toulouse. Le jeune chef qui nous a pris en main toute la matinée a fait une recette de salade et un boudin noir aux pommes revisité. J'avoue...

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Il y avait une quinzaine de jours que j'avais envie de manger des moules et quand je faisais mes courses, j'oubliais ou bien il n'y en avait plus lorsque j'y pensais et voilà qu'hier, ça y est, j'ai pu combler mon envie. Avoir envie de moules, c'est assez...

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Les recettes, ou plus exactement les idées d'assiette naissent parfois simplement d'une photo. C'est le cas de celle d'aujourd'hui! C'est sur le magazine Iodé de Fabrice Gass que j'ai vu une photo il y a quelques jours et j'ai tout de suite su que j'allais...

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