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J'ai vu passer, il n'y a pas très longtemps, sur un blog que je suis sur Facebook, car souvent les photos de Dany me parlent, une recette de gâteau à la pistache. Si ma photo est loin d'être aussi belle que les photos d'origine, le gâteau a remporté un...
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La semaine dernière a été ma semaine "petits farcis" car nous en avons mangé deux fois dans des versions différentes. J'ai toujours aimé les farcis, les boulettes, les croquettes etc... toutes ces façons de manger de laviande sans avoir un gros morceau...
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Cette terrine n'est pas une nouveauté chez moi mais de temps en temps, quand je refais une recette, je n'ai pas forcément envie de faire une nouvelle photo. J'avais, lors de la précédente publication proposé une version à la sauge, cette fois vous devrez...
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Chaque année, je DOIS faire un clafoutis ! Il y en a eu des sucrés et des salés bien entendu mais avec des cerises, c'est incontournable, c'est sacré même, même si ceux aux abricots sont très bons aussi. Ce n'est donc pas original, je vous propose un...
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Après ce dessert de Christophe Michalak fraises-pistaches fait par ma petite fille l'autre jour, je vous avais dit que je ne serai pas longue à refaire le biscuit qui est vraiment très, très bon ! J'ai donc, dans un premier temps pensé à le faire avec...
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Voilà une recette qui m'a permis de terminer les restes, sauf le jambon acheté exprès, de mon frigo. Après mes piccata de veau d'hier, il me restait un morceau de veau, le boucher ayant été trop généreux ! J'ai acheté 2 tranches de jambon et récupérer...
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Je pense que préparer ce dessert m'a bien pris dix minutes. Il a agréablement accompagné les madeleines au sarrasin que vous avez goûtées l'autre jour. Il y a quelques telps, j'avais eu besoin de sucre glace à la pistache et je n'avais pas tout utilisé......
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Pâques, c'est dans une semaine ! Les jours rallongent sérieusement, on se gave d'asperges et on a envie d'aller se promener pour admirer les lilas qui commencent à fleurir. Il ne fait pas chaud mais, il y a un beau soleil chez moi ce qui incite plus à...
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Si vous me suivez depuis longtemps, vous savez que je ne suis pas une grosse mangeuse de viande mais quand je vois que des bobos veulent nous faire des lundis verts sans viande, je suis furieuse. De quel droit et au nom de quoi ces abruti(e)s veulent-ils...
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Une idée italienne trouvée sur "Il cucchiaio d'argento" qui a rencontré chez nous le même succès que le gâteau courgette-amandes publié il y a quelques jours. Ce genre de gâteau italien assez rustique ne se contente pas d'avoir une bonne tête... il est...
