Encore un défi de Damien... un défi Franco-Belge... ce sera mon derniers défi pour le moment, car je ne peux plus suivre. Une petite pause dans les jeux me fera du bien. Je ressens un stress bien plus important si il y a des dates à respecter pour publier...

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Un évènement de la plus haute importance aura lieu à 10 heures ce matin... Ne ratez pas un rendez-vous pareil. Le concours de l'Eurovision à côté n'est rien: Belges et Français vont se livrer à un "combat sans merci" sur le thème fraise-rhubarbe. La fraise...

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J'avais, il y a longtemps déjà fait un cheesecake salé (avec une photo très beurk!) et aussi une tarte au fromage blanc comme celle dégustée en Alsace, mais en fait je n'avais pas recommencé depuis longtemps et je ne sais pas pourquoi car c'est simple,...

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Un petit tour sur un joli blog bilingue franco-italien (découvert au hasard d'un commentaire laissé chez moi l'autre jour) m'a permis de voir un gâteau réunissant tout ce que j'aime: l'huile d'olive (comme je l'avais déjà utilisée ici et là ), le chocolat...

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Ca y est, j'ai enfin acheté mes premières fraises la semaine dernière. Nous avons commencé par quelques jolies gariguettes françaises au milieu de la semaine . Nous les avons savourées comme ça, toutes seules, pour le plaisir. Et puis, samedi, au marché,...

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Vous aurez quelques nouvelles de ma soirée Maggi avec Dorian et bien d'autres personnes très vite, mais, comme je n'avais pas eu le temps de vous donner la recette de mes petits sablés, la voilà, sans aucune fioriture, l'heure n'étant pas propice aux...

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Voilà comme promis un petit retour sur un vendredi soir remarquable. Ayant gagné un repas dans le restaurant gastronomique de mon choix, après avoir mûrement réfléchi, j'ai préféré ne pas aller chez un tri étoilé, mon expérience à Roanne l'an passé ayant...

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Avant-hier, vous avez eu une verrine apéritive et, en attendant de revenir sur le menu de dimanche dernier, voilà le dessert. Je n'ai rien inventé, j'ai pris la recette dans un livre de Guy Lassausaie , cuisinier étoilé (2 étoiles depuis cette année)...

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Je vous en avais déjà parlé, mais cette fois-ci, ça y est ma vidéo est en ligne! Car, si depuis un certain temps, je devrais dire un temps certain, l'agence de Cuiisne sutio TV en partenariat avec Philips et Cyril Lignac m'avait demandé de venir à Paris...

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Je me balade régulièrement sur quelques blogs italiens. Alors que j'ai d'abord appris la langue de Dante "in situ", c'est plus facile pour moi que de lire celle de Shakespeare que j'ai pourtant apprise et pratiquée.. mais maintenant que je ne l'entretiens...

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