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Le pêches sont délicieuses cette année et je les décline volontiers lorsque nous avons des amis à dîner, soit dans un compotier, soit dans des assiettes pleines de fraîcheur. Cette fois-ci, la fraîcheur de l'assiette était réchauffée par un sirop pimenté,...

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Merci à vous tou(te)s de toutes vos félicitations pour mon faire-part de naissance d'hier, ça fait réellement plaisir, je vous reparlerai de ces bébés un peu plus tard. Pour en revenir au blog, vous savez que nous sommes partis pour un mini break de jours....

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L'autre jour, en me promenant sur les blogs, je trouve chez " Avocat et chocolat " un cheese cake léger avec une idée qui m'a paru intéressante pour la base. Au lieu que le fond soit fait de biscuit et de beurre, Alice remplaçait ce dernier par du petit-suisse…...

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Dans la famille des curd, je voudrais l'abricot. Ces fruits dorés sont si appétissants qu'on résiste difficilement à ne pas en croquer quelques uns avant de les cuisinier mais, cet abricot curd qu'on peut manger à la petite cuillère ou sur une tartine...

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