A la découverte de Toulouse, entre 2 lés de papier peint, Castorama ( je n' ai aucune d'action chez eux) et Ikéa (pas d'action non plus)... je ne passe pas trop de temps en cuisine. Il y aura assez vite, demain peut-être, un gâteau très familial noisettes-...

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Pendant qu'à Toulouse la cuisine n'est pas mon occupation essentielle, je vous donne une petite recette sans façon, réalisable la veille et que l'on peut déguster de diverses manières. Je me suis, aujourd'hui encore, inspirée d'un blog italien, mais j'ai...

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J'étais déjà venue à Toulouse il y a quelques années et j'en garde un excellent souvenir. Les armes de la ville ne sont pas sans m'évoquer celles de Bourges.... mouton et fleurs de lys, à l'époque, on retrouvait souvent ces emblèmes sur les blasons......

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Alors que je suis à Toulouse pour 4 jours, je reviens sur ma balade de samedi dernier en Corrèze. J'ai découvert de bien jolis paysages dans cette région qui, proche du Cantal, a des côtés un peu Auvergnats aussi. C'est la Corrèze bien sûr, mais c'est...

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Au hasard de mes courses au rayon "épicerie fine" de mon supermarché, j'ai trouvé un pot de pâte de curry au gingembre (de chez Albert Ménés... je n'ai pas d'actions chez eux, mais j'aime bien leurs produits!). Après avoir fait un ou deux essais avec...

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L'été est propice aux petits dîners vite faits, bien faits. La plancha ou les barbecues fonctionnent à plein régime. Les occasions sont nombreuses car les célibataires occasionnels sont contents d'être nourris quand leurs femmes s'absentent quelques jours!...

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Comme il faut bien faire une petite entorse (toute petite, je vous promets) dans les desserts, voilà une entrée servie hier. C'est une déclinaison de courgettes avec un peu de houmous et de tomate... j'ai fait la recette deux fois car je trouvais ma photo...

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Deux desserts consécutifs, ce n'est pas mon habitude, mais j'avoue que ces jours-ci nous mangeons surtout des tomates en salade, toutes bêtes, toutes simples qui ne valent ni une photo, ni un billet. Par contre, l'incorrigible gourmande que je suis aime...

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Voilà, je vous avais prévenus... ce dessert est un pur bonheur... quoique... Vu mes "gags" de réalisation et la photo qui est à peine rattrapée par ses tags, je devrais plutôt parler de désolation! Déstabilisée par mon appareil de prêt (c'est une bonne...

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Je vous ai déjà parlé plusieurs fois du blog de Christophe du " Sot l'y laisse ". Chriistophe met toute sa compétence de professeur de cuisine pour guider chacun(e) d'entre nous . La semaine dernière, j'ai encore cédé au charme d'une de ses recettes en...

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