La semaine dernière, le riz au lait aux spéculoos de Philippe Conticini m'a donné envie de broder à nouveau sur le thème de ce dessert si régressif et si réconfortant. J'aime beaucoup le riz au lait, et ça ne date pas d'hier. Dans mon enfance, assez lointaine...

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Je ne suis pas très présente sur vos blogs en ce moment car comme toujours à cette période de l'année, les journées sont trop courtes! Je sais qu'il en est de même pour vous et pourtant il va falloir commencer à penser sérieusement aux menus de fin d'année,...

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Par un tour de passe-passe incompréhensible, certains (beaucoup) d'entre vous ont reçu ce message totalement amputé de ce qui en fait le plus intéressant: la recette! Mais, finalement, comme je vous l'ai promis hier, voilà la suite de mon repas de samedi....

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Partie vendredi matin pour faire les courses en vue d'un dîner avec des amis samedi soir, j'avais une idée en tête: utiliser du lard de Colonnata rapporté d'Italie et acheter de la tête de veau. Le mois de novembre étant le mois des produits tripiers,...

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Dans mon message de ce matin je vous propose de vous faire gagner un livre-photo Comboost pour Noêl, je vous ai dit que je ne savais pas encore qui jugerait les photos. J'attendais la réponse. Car, dans ce genre de jeu, il ne m'est pas possible de juger...

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Vous connaissez Comboost ? Comboost nous permet de partager nos albums photos et nos diaporamas sur nos blogs ou nos sites web. C'est aussi un site qui nous permet de passer des commandes de tirages photos et développement photo numérique sur internet....

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Je vous dit que j'ai eu la chance, après Soissons, de ne pas rentrer à Bourges le dimanche soir. Une nuit d'hôtel réparatrice et le chemin des écoliers le lendemain. Un petit passage par Paris qui nous a fait mesurer la chance que nous avons de vivre...

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De Soissons, j'ai rapporté dans ma valise des cadeaux de mes amis belges...cuberdons et peket mais aussi chocolat de chez Benoît Nihant et magazines de cuisine que je ne trouve pas ici. Le plus intéressant de tous ces magazines est "Culinaire saisonnier"...

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La fête de Soissons est finie mais c'est toujours la fête dans nos têtes et je me demande si ça ne va pas durer jusqu'à l'année prochaine! Avoir vu tant de belles choses cuisinées ne peut que nous rappeler que dans un mois, c'est une autre fête qui arrive:...

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Ayant gagné la 13 ème édition du jeu "quand le sucré s'invite chez le salé" organisée par Miss Diane, je suis chargée de m'occuper de la 14 ème. J'ai beaucoup de chance, car c'est la deuxième fois que je gagne et en même temps, je me tends compte comme...

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