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Voilà un gâteau avec lequel je vais bientôt pouvoir me régaler dès mon arrivée en Italie. C’est vraiment quelque chose de tout simple, mais, on ne peut manger ça que quand c’est la saison des raisins. Il faut du raisin noir et de la pâte à pain, mais...
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Anne de Papilles a eu une excellente idée, alors je vous montre ce que je vois de ma fenêtre. Honnêtement, il y a nettement plus joli. parfois on a des couchers de soleil derrière la petite maison, mais en ce moment, ils sont rares. Ma vue, n'est pas...
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Non, non, vous ne vous trompez pas. Ce n’est pas le blog Dorian, mais si je lui ai pris son titre, c’est avec son autorisation. Vous pensez bien, qu’autrement, j’aurais pas osé... Donc, c’est dimanche, je ne vous donne pas de recette, c’est mon jour de...
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Hier soir, des amis sont venus dîner. A l’aide du dernier magasine Thuriès, je me suis lancée dans un dessert pêches sanguines et chocolat. Ce dessert est même fait avec des Nectavignes, nouvelle variété totalement artificielle qui associe, la nectarine...
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L’autre jour, quand j’ai fait, à la va-vite, mes crevettes un peu exotiques, je me suis servi des carapaces pour faire un fond de crevettes. Et, aujourd’hui, ayant proposé un petit apéritif à des amis, avec ce fond de crevettes que j'avais congelé, j’ai...
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Ce matin, je vous ai donné la petite sauce verte de Francfort et maintenant, je vous pose une devinette, l’idée m’est venue car, tous ces temps-ci, sur les blogs on a vu fleurir des "qu’est-ce que c’est ?", "Koikess ?" Etc, etc, etc. A ces jeux là, je...
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Une lectrice-amie de Francfort m’envoie une recette de sauce pour accompagner les viandes froides ou comme je l’ai fait aujourd’hui quelques crudités qui voulaient faire trempette… La recette s’appelle la sauce de Francfort et est un grand classique là-bas,...
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Dans quoi classer cette tartine ? Plat, entrée, apéritif sans apéro ? Enfin, hier soir ça nous a juste fait un petit en-cas sucré-salé très plaisant que je vais de ce pas proposer à Cléa pour compléter sa collection . Comme toutes les tartines, c’est...
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Vous avez pu voir depuis le mois de mai que je ne fais pas souvent de viande mais plutôt du poisson. Je dois même avouer que bien souvent, nous mangeons « tout légume », sans pour autant être végétariens. Je suis toujours plus attirée par les recettes...
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Pas de recette aujourd'hui, c'est dimanche, je me repose. Nous irons quand même faire un petit tour au marché, il est moins beau que celui de La Rochelle où nous étions allés fin mai, on s'en contentera quand même. Comme nos vacances approchent enfin,...
