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Depuis que je blogue, Monsieur Mamina a découvert les blogs. Étant donné ses talents en cuisine, vous ne risquez rien, vous ne nous aurez pas tous les deux; d'ailleurs, quand je parle de ses talents, je suis de très mauvaise foi car, sincèrement, la cuisine...
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Je teste, je teste, je vous l’ai dit. Je prépare les fêtes et ce n’est pas quand nous serons une douzaine dans la maison que je pourrai faire des essais. L’autre jour, vous avez goûté mon « caviar » à la crème de pommes de terre… maintenant et après avoir...
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Dès le mois d’octobre, vous l’avez vu ces jours-ci, je pense à Noël. A la maison, c’est une fête de famille qui, comme pour beaucoup d’entre nous permet de se réunir. Nos enfants n’habitant pas près de nous, c’est un plaisir de les retrouver et je pense...
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Je voulais vous dire merci, merci parce que tous vos commentaires, il y a quelques jours m’ont fait très plaisir. Et, si, je ne refuse à personne (je suis la première à accueillir les nouveaux) le droit de venir jouer avec nous, j’étais un peu déstabilisée...
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La semaine dernière a été, pour nous, une semaine chargée en « mondanités »; nous avons reçu des amis un soir et nous avons été invités deux fois. Si depuis que je blogue j’apporte souvent le dessert quand je vais chez des amis, je cherche aussi des idées...
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Hier, j’avais essayé de vous allécher avec une photo du gâteau de dimanche… C’est un gâteau de Pierre Hermé, qu’il appelle « Fraîcheur chocolat ». Comme tous les gâteaux de P.H. que j’ai réalisés, il est excellent si on suit sagement ce qu’il indique...
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Coucou à tout le monde. pour le deuxième billet de la journée, je vous mets une photo du gâteau que je publierai demain et je vous raconte une petite anecdote: Il y a quelques jours, je reçois une alerte mail à la suite d’un commentaire mis sur mon blog...
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Décidément, le livre de Guy Martin me plaît. J’ai envie de faire plein de choses dedans. Hier, en pensant au déjeuner dominical et puisque j’étais dans une crise de paresse, j’ai adopté une recette de cabillaud aux pommes de terre. Je n’ai pas hésité...
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C’est dimanche… je me repose et je ne cuisine pas, ou alors si peu. Octobre est déjà bien avancé, dimanche prochain nous passons à l’heure d’hiver et jusqu’à maintenant avec l’alternance des pluies et la douceur des température nous avons la chance d’avoir...
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On est samedi, et si on mangeait un petit dessert ? Oui, d’accord mais, me direz-vous, un dessert facile. Eh bien, ça tombe bien ,dans le livre de Guy Martin que je vous ai montré cette semaine, il y a un dessert avec des poires aux épices et du chocolat...
