/idata%2F2360129%2Farchives%2F8%2F7376179.jpg)
Après le dessert chocorange d’hier, il fallait bien revenir à quelque chose de plus raisonnable, caloriquement parlant. Comme on adore les crevettes, les épices et les légumes verts, j’ai préparé cette petite « soupe », légère, très légère mais absolument...
/idata%2F2360129%2Farchives%2F8%2F7354310.jpg)
Dans les quelques livres que j’ai rapportés d'Italie dans ma valise, il y a de tout : un qui ne traite que de pâtes, sucrées ou salées, un autre où on trouve la cuisine par saison et le dernier qui ne donne que des desserts. Je compte bien les exploiter...
/idata%2F2360129%2Farchives%2F8%2F7319077.jpg)
Le panier de cèpes apporté par notre ami et qui a servi à la réalisation de la tatin du KKV était suffisamment important pour que nous en mangions une deuxième fois. Et comme l’autre jour nous n’avions, chez ma fille mangé qu’une seule coquille saint...
/idata%2F2360129%2Farchives%2F8%2F7313970.jpg)
Lilo nous a conviés a participer au nouveau KKV et le thème est la tarte tatin. Je suis berrichonne d’adoption et le tarte tatin ici est une véritable institution. J’habite aussi en lisière de la Sologne qui a cette saison regorge de champignons, ça donne...
/idata%2F2360129%2Farchives%2F9%2F7298485.jpg)
La Zaza me transmet ce nouveau questionnaire, hou-la-la, c’est encore assez long. Merci Zaza, allez je m’y colle avant d’avoir oublié. Qu’avez-vous en fond d’écran de votre ordinateur ? Une photo de « L’amphithéâtre de Lucca » qui est une place d’Italie...
/idata%2F2360129%2Farchives%2F9%2F7285928.jpg)
Nous commençons à avoir des envies de soupes, le soir le maison n’est pas toujours très chaude et une petite soupe de légumes fait plaisir. Vous savez déjà que j’aime les courges sous toutes leurs formes avec une prédilection pour la butternut qui ce...
/idata%2F2360129%2Farchives%2F9%2F7279622.jpg)
Vous allez trouver que le titre de mon billet est un peu culotté, mais comme Marie T a publié sa panna cotta aujourd’hui aussi , il fallait bien se démarquer ! ! ! J’ai piqué la recette dans un magazine de cuisine italienne et au lieu de la faire comme...
/idata%2F2360129%2Farchives%2F9%2F7263252.jpg)
UN PAQUET QUI EST VENU DE QUEBEC Depuis le mois de juin après quelques échanges avec Isabelle des «gourmandises d’Isa», j’attendais un paquet. Il y a eu un premier gag, le paquet qu’elle m’a envoyé lui est revenu ouvert mais complet. Il a fallu qu'elle...
/idata%2F2360129%2Farchives%2F9%2F7248594.jpg)
Grâce à Patrick, de « Cuisine de le mer », j’ai appris que la saison des coquilles Saint Jacques ouvrait ce mardi en baie de Seine. Étant à Rouen, j’aurais été bête de ne pas me précipiter chez le poissonnier et bien sûr, j’en ai acheté. C’est une excellente...
/idata%2F2360129%2Farchives%2F9%2F7223986.jpg)
Je suis pour quelques jours chez ma fille et je ne trouve rien dans ses placards ! ! ! Pendant la sieste d’une de mes petites filles, l’autre est à l’école, je décide de leur préparer un goûter et je cherche les ingrédients demandés par P.Hermé dans son...
