La semaine passée avec mes petits enfants a été l'occasion de nombreuses recettes plus ou moins ludiques. Mes petites filles sont assez curieuses de goûter des saveurs nouvelles et je suis contente de leur expliquer pourquoi je marie ceci avec cela, et...

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Retour sur terre. Quand vous avez la chance d'avoir dîné chez Michel Troigros, c'est un peu difficile de reprendre ses casseroles. A une exception près, ce repas avait une ligne conductrice: l'acide, l'acide pour titiller nos papilles et faire contraste...

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A l'heure où vous me lisez, je suis sans doute, après une soirée de rêve, en train de rentrer chez moi. Pas de recette donc aujourd'hui, seulement quelques jolies photos que Vanille de " La cuisine des trois soeurs " m'a envoyé la semaine dernière après...

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Une recette toute simple pour le week-end. Pour ma part, aujourd'hui, pas de cuisine, ni demain d'ailleurs! Ce soir je suis invitée chez Troigros et je pense qu'en prévision de cette soirée qui va être magnifique, j'en suis sûre, à midi, quelques feuilles...

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Une petite recette toute simple, présentée comme souvent avec des emporte-pièce, et mes petites étaient ravies. Elles avaient l'impression d'avoir une assiette pour les grands. Elles ont trouvé ça très joli et, pour une fois, elles étaient d'accord, elles...

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Mes petites filles sont à la maison pendant que leurs parents se promènent, la cuisine quotidienne, avec elles, est assez différente de celle que je fais d'habitude. Ce sont de grosses mangeuses de légumes et de laitages. Elles adorent les fruits aussi,...

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Vous vous rappelez, il y a quelques temps, j'avais fait un gâteau de crêpes au chocolat et sa chantilly-tonka . J'ai refait ce gâteau plusieurs fois dans des versions diverses et variées: vanillée, fruitée, caramélisée mais la pralinée manquait à mon...

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Si dimanche ma recette était un peu longue à lire, aujourd'hui, au contraire, elle est très rapide. "Mon" super pecorino ayant un peu séché… et bien que ne ressemblant pas tout à fait à du parmesan, j'ai pu l'utiliser de la même façon: râpé sur des pâtes,...

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Il est encore un peu tôt pour les cerises, mais ce dessert peut se faire toute l'année grâce à Mr Picard ou à des cerises en bocaux. Il est plutôt pour les amateurs de sensations un peu fortes que pour les enfants, car entre le chocolat très amer et le...

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Un peu de lecture, la recette est un peu longue, pour ce dimanche qui s'annonce, une fois de plus, moche, alors, vous aurez le temps de me lire! Les légumes printaniers qui arrivent sur les étals m'attirent irrésistiblement. Je sais que je ne suis pas...

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