J'ai toujours trouvé que l'huile de noisettes était l'huile parfaite pour assaisonner le brocoli lorsque nous le mangeons en salade.

Bien que les températures soient un peu en baisse en ce début de semaine, je ne voulais pas manger mon brocoli autrement qu'en salade et je me demande même si cela vaut une publication ?

Du jambon de Parme coupé très finement, quelques noisettes grossièrement concassées et une vinaigrette bien relevée faite avec de la moutarde à l'ancienne. What else ?