Pasta : Papardelle aux champignons et gorgonzola
Il paraît qu'aujourd'hui, c'est la journée MONDIALE (excusez-moi du peu) des PÂTES !
Ça tombe bien, ici, en Italie, c'est facile à fêter mais, où que vous soyez, ça doit être facile à fêter chez vous aussi.
Pour ça, je vous propose un retour sur cette recette de papardelle.
Je vous conseille d'ailleurs, si vous avez des cèpes, de les transformer en plat de luxe.