/image%2F0745829%2F20250303%2Fob_ff103f_tarte-aux-carottes-tomme-de-brebis-et.jpg)
Quand nous faisons les courses chacun de notre côté, il y a de temps en temps des doublons ! Ça a été le cas la semaine denière quand l'un et l'autre nous avons craqué pour une botte de jolies carottes. vous aurez donc rapidement après cette tarte, une...
/image%2F0745829%2F20241209%2Fob_e0a79b_tartelle-aux-ei-pinards-et-moutarde-ai.jpg)
Même quand vous êtes en plein dans les recettes de fêtes, il faut continuer à faire quelques repas "normaux" et utiliser les restes si il y en a... Cette fois , c'étaient des épinards frais (monsieur mamina a des grandes poignées) et un petit morceau...
/image%2F0745829%2F20240602%2Fob_9cb384_tarte-verte.jpg)
Après avoir écossé, pelé et cuit les légumes achetés au marché, il fallait que je les transforme en quelque chose de joli et de gourmand si possible ! Je suppose que dans ces cas-là vous êtes comme moi et que, les premières idées qui vous traversent l'esprit...
/image%2F0745829%2F20240519%2Fob_2db11a_tarte-courgette-et-gorgonzola.jpg)
Quand un soir vous vous rendez compte qu'il n'y a plus grand chose à manger hormis une courgette presque oubliée et un "vieux" morceau de gorgonzola (gardé au frigo parce que vraiment trop fort)... on improvise vite fait, bien fait une tarte salée avant...
/image%2F0745829%2F20240229%2Fob_62a587_tarte-crevettes-e-pinards-jambon.jpg)
Quand on a des restes, on fait des plats fourre-tout. En toute honnêteté, le résultat est parfois plus ou moins réussi. Cette fois par contre, c'était vraiment bien et il n'est pas exclu que je rachète exprès les ingrédients nécessaires pour refaire cette...
/image%2F0745829%2F20240208%2Fob_adf604_tarte-a-la-carotte-mimolette-vieill.jpg)
Depuis que j'étais arrivée (presque un an !) dans ma nouvelle maison, j'avais un jardin-friche. Moche de chez moche où tout était à penser et à faire ! La paysagiste qui est venue nous a fait un joli projet mais il a falu attendre mi-janvier pour les...
/image%2F0745829%2F20231029%2Fob_4ad283_tarte-aux-carottes-et-gorgonzola.jpg)
C'est une botte de petites carottes qui m'a fait de l'oeil. Elles sont toujours tendres et douces ces petites carottes, j'avoue que je les préfère aux carottes en vrac. Associées au gorgonzola, nous avons partagé ce dîner simple en famille et tout le...
/image%2F0745829%2F20230630%2Fob_a4b02c_tarte-2-courgette-fromage-de-brebis-et.jpg)
Tout l'été est dans cette tarte avec des petites courgettes achetées sur le marché et un fromage frais de brebis acheté lui aussi à un petit producteur sur le même marché. Si vous ajoutez quelques bricoles vous avez une tarte bien parfumée et finalement...
/image%2F0745829%2F20140505%2Fob_c4e473_tarte-mozzarella-tomates-cerises-et-o.jpg)
Vraiment, c'est le printemps dans ma tête, presque l'été même! Lorsque nous avons dégusté cette tarte, je nous voyais en vacances, au bord de l'eau avec un bon verre à la main. Les couleurs sont printanières, très italiennes, mais un peu moins que le...
