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Nous avons fait un magnifique repas grâce à des asperges. Sur le marché du samedi, un maraîcher, chez qui on peut aller cueillir des fraises ou des framboises quand c'est la saison, nous vend aussi des asperges toutes fraîches absolument superbes. Il...

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Deux de mes produits fétiches… D'abord, je l'avoue, et j'assume entièrement mon addiction, la coquille Saint Jacques. Ensuite, l'asperge verte. Mais, vous savez bien qu'il y en a d'autres comme la framboise ou le citron… et puis tous ceux que je ne cite...

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Ce week-end, bien que l'agneau soit de tradition à Pâques, nous avons fait "produits de la mer"… des huîtres, du bar, des langoustines. Il faut dire que ma fille ne mange pas, ou quasiment pas de viande et qu'elle n'oublie jamais, avant de quitter Rouen,...

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Les suggestions des blogueurs et blogueuses sont nombreuses pour jouer. Cathy avec ses rillettes, François de Méli-mélo gastronomique avec son écume d'asperge blanche ou encore, Lili de la Food box qui nous demande comment nous assaisonnons nos orecchiette...

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On improvise un dîner rapide quand on est allé se promener tout l'après midi. Il a fait très beau, plutôt froid, le vent continue à souffler. La campagne est superbe, mais vous n'aurez pas de photo, j'ai oublié mon appareil. C'est dimanche, on fouille...

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Je fais des rangements dans ma bibliothèque qui, vous vous en doutez, ne contient pas que des livres de cuisine. Les livres de cuisine, après quelques décennies passées derrière mes fourneaux, envahissent la maison, mais les autres livres aussi. Si J'ai...

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La saison des Saint Jacques se termine... enfin, pas tout à fait… mais ce que vous ne savez pas trop, c'est que ces coquillages ne sont pas ma seule addiction! L'autre, avouable, elle aussi, ce sont les asperges. J'attends leur arrivée sur les étals avec...

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Mon blog accueillant encore tou(te)s les volontaires pour le " Sucré s'invite chez le salé ", j'ai reçu cette recette de salade toute en fraîcheur qui, bien que ne présentant aucune difficulté, privilégie l'accord des saveurs. C'est Laurence qui le dit...

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Mon problème aujourd'hui est de savoir dans quelle rubrique je vais classer cette recette? Mais, est-ce bien une recette? Je n'en suis pas sûre du tout! La photo dans le dernier "Elle à table" m'a tellement tapé dans l'œil que je n'ai pas pu résister!...

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