La saison des Saint Jacques se termine... enfin, pas tout à fait… mais ce que vous ne savez pas trop, c'est que ces coquillages ne sont pas ma seule addiction! L'autre, avouable, elle aussi, ce sont les asperges. J'attends leur arrivée sur les étals avec...

Lire la suite

Ce matin, vous avez d'abord eu une salade toute fraîche préparée par Laurence mais, avec les verrines d'hier, j'avais aussi fait des cuillères qui étaient aussi légères que parfumées. Cet apéritif dînatoire a été un moment vraiment agréable. Je m'amuse...

Lire la suite

Mon blog accueillant encore tou(te)s les volontaires pour le " Sucré s'invite chez le salé ", j'ai reçu cette recette de salade toute en fraîcheur qui, bien que ne présentant aucune difficulté, privilégie l'accord des saveurs. C'est Laurence qui le dit...

Lire la suite

Samedi soir, j'ai eu envie de préparer plusieurs petites choses pour un apéritif dînatoire à deux. Pas de table à mettre, les verres et le plateau dans le salon, quelques fois, c'est sympa! Seule concession à un repas normal, il y avait un micro dessert...

Lire la suite

Après avoir gagné le jeu de Minouchka , " Le sucré s'invite chez le salé ", c'est à moi qu'a incombé le rôle de choisir le thème et pour cette édition n°4. J'ai choisi le pain d'épices et voilà un premier aperçu des participations. Je suis déjà totalement...

Lire la suite

Je ne suis pas bien réveillée… Le réveil m'a pris une heure de sommeil ce matin. Vous savez combien de temps je mets à m'habituer à ce décalage? Vous ne me croirez pas! Il me faut 6 mois. Et, c'est juste au moment où ils nous rendent une heure que je...

Lire la suite

Une envie de petites crèmes réconfortantes, parce que c'est encore l'hiver dehors alors que le calendrier nous a dit que c'était le printemps. Dimanche matin, nous passons à l'heure d'été alors, un peu de chocolat, ça ne peut pas nous faire de mal! Je...

Lire la suite

Comme les épices sont entrées dans ma vie, je suis sans cesse à la recherche de nouvelles idées. Aussi bien avec des recettes sucrées que salées. Et voilà que Dorian qui nous raconte tout ça, me pousse avec son thème de fruits exotiques et de miel pour...

Lire la suite

Avant de vous donner une nouvelle recette, je voudrais vous rappeler que vous n'avez plus que 10 jours pour m'envoyer vos recettes et photos pour le Jeu du " Sucré s'invite chez le salé " créé par Minouchka . Notre éminent jury et moi-même (l'ai-je bien...

Lire la suite

Cathy , vous savez, celle qui aime le rose (autant que moi), aime aussi les rillettes (plus que moi!) nous a proposé de lui envoyé les nôtres. Elles peuvent être de toutes sortes, sucrées ou salées mais il faut qu'elles gardent une texture avec des morceaux....

Lire la suite